襄阳关于餐饮行业的说明
时间：2022-10-01人气：作者：佚名
襄阳除特殊配餐企业外，城乡餐饮不得营业
2月3号下午15点，市市场监督管理局、樊城市场监管局的执法人员对市一医院附近的几家特殊配餐点进行了专项检查，并要求经营业主要严格落实各项消毒、登记、菜品留样等工作。
据了解，由于一医院食堂送餐人员有限，无法满足医护人员的就餐需要。经樊城新型冠状病毒感染的肺炎防控指挥部批准，选定三家餐饮单位可为医院配餐。由于当前正值疫情防控的关键时期，因此市市场监管局高度重视，安排专人定期对配餐的餐饮单位进行专项检查。
据市市场监管局透露，为了防止疫情蔓延，本市各地城乡的餐饮酒店不得对外营业，少数开门的，也主要是为了满足各地医院、防控指挥部等工作人员的特定就餐需求。
市市场监管局同时强调，针对医患人员、防疫指挥部团餐的餐饮服务单位必须做到送餐不聚餐，食品原材料要从合法的经营资格单位购，食材的储存要符合要求，膳食营养合理搭配，价格平稳。同时，供餐从业人员防疫措施，医院对接流程安排到位，确保送餐工作无纰漏。
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