时间:2023-01-13人气:作者:佚名
2023年春节徐州储备肉投放时间
2023年1月13日至2023年1月19日,共7天。
疑问解答——储备肉是什么肉
储备肉是指国家商务部在全国各省市设置的活猪储备和冻肉储备,分为中央储备和地方储备两部分。国家储备肉是应对突发事件、平抑肉价波动的重要手段。国家通过局部收储和市场投放,维护社会稳定。
根据有关规定,商务部负责中央储备肉的行政管理。有关省、自治区、直辖市、计划单列市商务主管部门支持和配合中央储备肉管理工作,择优推荐中央储备肉代储企业、储存库、活畜储备基地场和加工企业。华商储备商品管理中心受商务部委托负责中央储备肉入库、在库、出库的日常管理和具体操作。中央储备肉(主要是活体储备)以4个月为一储备周期,即4个月完成一次轮换。
食品加工技术专业可以考取的证有公共营养师、食品安全师、ISO9000,ISO14000,ISO22000(HACCP),QS体系等认证审核人员、检验员、健康管理师
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