蔬菜焯水是什么意思 做菜焯水是什么意思
时间：2023-12-17人气：作者：佚名
焯水是把经过刀工处理的原料放在水锅中，加热至一定的成熟程度，随即取出，以备进一步切配成型或烹制食用。是烹调中特别是冷拌菜不可缺少的一道工序。对菜肴的色、香、味，特别是色起着关键作用。焯水后的蔬菜会变得更可口、更脆嫩，在抄水过程中要把握好火候。
最新文章
最佳答案天一阁月湖景区、溪口风景区、郑氏十七房、宁波博物馆、宁波中国港口博物馆等。1、天一阁月湖景区：天一阁月湖景区位于宁波市中心地段，由天一阁博物馆与月湖两大核心景区组成，总面积约1平方公里。景区历史资源丰富，文化底蕴深厚，有各级文物保护单位、点50余处，国家级重点文物保护单位3个。
(0)人喜欢2023-12-19
最佳答案三更指的是前半夜23时至1时，即“子时”。一更代表两个小时。我国古代计时的四个单位：时、更、点、刻。时也称时辰，用12地支表示，每个时辰等于现在的两个小时。夜里的时间还分为更和点。一夜等分为五更，一更也等于现在的两小时。
(0)人喜欢2023-12-19
做蛋酒所需食材有鸡蛋、酒酿、清水、白砂糖、桃花。共分为4个步
(0)人喜欢2023-12-19
最佳答案一只熊猫出生时体重通常为80克-200克，成年后野外熊猫体重通常为60千克-100千克，圈养条件下体重通常为80千克-130千克。大熊猫已在地球上生存了至少800万年，被誉为活化石和中国国宝，是世界自然基金会的形象大使，也是世界生物多样性保护的旗舰物种。
(0)人喜欢2023-12-19
-
最佳答案天一阁月湖景区、溪口风景区、郑氏十七房、宁波博物馆、宁波中国港口博物馆等。1、天一阁月湖景区：天一阁月湖景区位于宁波市中心地段，由天一阁博物馆与月湖两大核心景区组成，总面积约1平方公里。景区历史资源丰富，文化底蕴深厚，有各级文物保护单位、点50余处，国家级重点文物保护单位3个。
(0)人喜欢2023-12-19 -
最佳答案三更指的是前半夜23时至1时，即“子时”。一更代表两个小时。我国古代计时的四个单位：时、更、点、刻。时也称时辰，用12地支表示，每个时辰等于现在的两个小时。夜里的时间还分为更和点。一夜等分为五更，一更也等于现在的两小时。
(0)人喜欢2023-12-19 -
做蛋酒所需食材有鸡蛋、酒酿、清水、白砂糖、桃花。共分为4个步
(0)人喜欢2023-12-19 -
最佳答案一只熊猫出生时体重通常为80克-200克，成年后野外熊猫体重通常为60千克-100千克，圈养条件下体重通常为80千克-130千克。大熊猫已在地球上生存了至少800万年，被誉为活化石和中国国宝，是世界自然基金会的形象大使，也是世界生物多样性保护的旗舰物种。
(0)人喜欢2023-12-19
