时间:2023-12-03人气:作者:佚名
醋是由糯米、高梁、大米、玉米、小麦以及糖类和酒类发酵做的。醋是日常生活中的必需品,醋的用途很多,通常用作调味品,但有时也以道具的身份出现,用于整蛊、惩罚、预防流感以及在某些场合被某些人吃醋。
拓展资料:
醋在中国菜的烹饪中有举足轻重的地位,常用于溜菜、凉拌菜等,醋的种类繁多,有米醋、麦醋、糠醋、糟醋等。药用多为米醋,其味酸苦,性温,无毒,可散瘀解毒,下气,消食,安蛔去蛔,杀鱼、肉、菜诸虫毒,其在中药里又是收敛气血的要药。善治心腹气血不通,妇人产后血晕等。
我国是世界上谷物酿醋最早的国家,早在公元前8世纪就已有了醋的文字记载。春秋战国时期,已有专门酿醋的作坊。到汉代时,醋开始普遍生产。
南北朝时,食醋的产量和销量都已很大,其时的名著《齐民要术》曾系统地总结了我国劳动人民从上古到北魏时期的制醋经验和成就,书中共收载了22种制醋方法,这也是我国现存史料中,对粮食酿造醋的最早记载。
火车票换乘是指在一个或多个铁路车站,供乘客在不同路线之间乘坐不同的火车,而且在不离开车站付费区的情况下,进行跨线乘坐列车的行为,换
(0)人喜欢2023-12-06日照特产有:日照绿茶、日照西施舌、日照黑头鱼、日照刀鱼、日照虾皮、五莲苹果等。日照绿茶:日照绿茶的儿茶素、氨基酸含量分别高于南
(0)人喜欢2023-12-06warframe机甲怎么获得?部分玩家可能不太了解游戏中的战甲怎么获得,下面带大家了解一下战甲的获取方法,感兴趣的玩家往下看看吧。warfram
(0)人喜欢2023-12-06比龙大两岁的人属虎。十二生肖的顺序为子鼠、丑牛、寅虎、卯兔、辰龙、巳蛇、午马、未羊、申猴、酉鸡、戌狗、亥猪,所以比龙大两岁的
(0)人喜欢2023-12-06火车票换乘是指在一个或多个铁路车站,供乘客在不同路线之间乘坐不同的火车,而且在不离开车站付费区的情况下,进行跨线乘坐列车的行为,换
(0)人喜欢2023-12-06日照特产有:日照绿茶、日照西施舌、日照黑头鱼、日照刀鱼、日照虾皮、五莲苹果等。日照绿茶:日照绿茶的儿茶素、氨基酸含量分别高于南
(0)人喜欢2023-12-06warframe机甲怎么获得?部分玩家可能不太了解游戏中的战甲怎么获得,下面带大家了解一下战甲的获取方法,感兴趣的玩家往下看看吧。warfram
(0)人喜欢2023-12-06比龙大两岁的人属虎。十二生肖的顺序为子鼠、丑牛、寅虎、卯兔、辰龙、巳蛇、午马、未羊、申猴、酉鸡、戌狗、亥猪,所以比龙大两岁的
(0)人喜欢2023-12-06