立夏饼是哪里的风俗 立夏饼的由来

时间:2024-01-12人气:作者:佚名

立夏饼是哪里的风俗 立夏饼的由来

立夏吃立夏饼是江南一带,浙江嘉兴等地风俗习惯。立夏饼是用麦芽和糯米粉搅拌均匀而成,之后再加入一些糖精水,放入锅中烘烤至两面焦黄即可。立夏饼是古时为纪念黑蛟,就有人去乡间田里采摘田耳朵,磨粉糊面后制作成立夏饼,用来纪念英雄。这个习俗一直流传至今。

标签: 立夏  嘉兴  糖精  
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