时间:2022-07-14人气:作者:佚名
大厨招牌菜有水煮肉片、尖椒兔、来凤鱼、上汤娃娃菜、蜜汁叉烧、红烧乳鸽、烤乳猪、白切鸡、泡椒虾扯旦等。
1、水煮肉片:是以猪里脊肉为主料的一道地方新创名菜,起源于自贡,发扬于西南,属于川菜中著名的家常菜。因肉片未经划油,以水煮熟故名水煮肉片。
2、尖椒兔:是以兔肉为原料制作的一道菜品。尖椒兔是四川省的传统名菜,属于川菜系。
3、来凤鱼:是中国重庆市璧山区的一道特色名菜,属于川菜,该菜品是近年来重庆“江湖菜”流行之鼻祖,在其之后才有辣子鸡、芋儿鸡、邮亭鲫鱼、太安鱼等,而后来这些流行的“江湖菜”,在烹制手法上,都没有摆脱“来凤鱼”的影响。
4、上汤娃娃菜:是一道色香味俱全的传统名肴,属于粤菜系。主要食材是娃娃菜,主要烹饪工艺是煮,而后以浓汤调制而成。
5、蜜汁叉烧,是香港十大经典名菜之一,也是广东省传统名菜之一,属于粤菜系。“叉烧”是从“插烧”发展而来的。
由于库存车存放时间普遍较长,且缺失管理维护,新车很有可能长时间放置露天环境,所以如果油液、电子元件、电瓶、橡胶密封件、轮胎、金属
(0)人喜欢2023-03-10仓鼠奄奄一息需要先找到原因,再进行救治。如果是因为生病导致的,主人应该抓紧时间带去医院治疗。如果是因为打架受伤或者外伤导致的,主
(0)人喜欢2023-03-10红油,在四川的凉拌菜中,是一种非常常见的调味料,今天为大家介绍凉拌菜中红油的制作方法。先把两种辣椒(子弹头、二荆条)用机器打成辣椒面,
(0)人喜欢2023-03-10不违法,彩礼与当地风俗相关。彩礼,起于中国古代婚礼程序之一,又称订亲财礼、聘礼、聘财等。中国古代婚姻的缔结,有在婚姻约定初步达成时
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