漆油鸡是云南省哪个州市的特色美食 怒江美食—漆油鸡

时间:2022-09-03人气:作者:佚名

漆油鸡是云南省哪个州市的特色美食 怒江美食—漆油鸡

漆油鸡是云南省怒江傈僳族自治州的特色美食。漆油炖鸡是以漆油、鸡为原料制作的一道菜品,其肉香嫩、酥甜可口。漆油炖鸡是生活在怒江峡谷的傈僳族喜爱的传统食品,逢年过节或远方的朋友到来,傈僳人都会做上这道菜来庆贺佳节、招待贵宾。怒江傈僳族自治州盛产漆树、漆油,漆油可食用,也可用作化工原料。

标签: 傈僳族  怒江  油鸡  
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