时间:2023-08-31人气:作者:佚名
固态法小曲白酒说的是,用小曲做为糖化发酵剂,生产的固态法白酒,小曲多用大米或米糠为原料,经接种曲母培养而成。
固态法小曲酒所用原料有大米、玉米、高粱及谷壳等,大多以纯种培养的根霉(散曲、浓缩甜酒药、糠曲等)为糖化剂,液态或固态自培酵母为发酵剂,其生产工艺是在箱内(或水泥地上)固态培菌糖化后,再配糟入池进行固态发酵。
从白酒行业的专业角度来看,小曲酒是以大米、玉米、小麦、高粱等为原料,用小曲做糖化发酵剂,经固态或半固态糖化、发酵,再经固态法或液态蒸馏获得的白酒。
此种方法主要分布在四川、云南、贵州和湖北等地,在我国年产量为600到700t的小曲酒中,四川省约占50%,四川小曲酒历史悠久,是小曲酒中的杰出代表,故固态法小曲白酒又称川法小曲白酒,以川法为代表的固态小曲白酒。
国科恒泰不是国企,是其他有限责任公司。经营范围:1、III类注射穿刺器械;2、III类医用光学器具、仪器;3、III类医用电子、超声仪器等设备;4
(0)人喜欢2023-09-04一般来说整个面包里面夹有烤肠的就称作热狗,以及三明治里面夹有烤肠和蔬菜的,也称作热狗;而香肠是由纯肉加工制作而成的一种特殊食品。
(0)人喜欢2023-09-04个人所得税发生如下情况需要补交个税:1、上年有收入但未预缴申报,需要在年终补税;2、除工资薪金外,纳税人还有劳务报酬、稿酬、特许权使
(0)人喜欢2023-09-04根据法理学理论,非法手段取得的证据是不能作为证据的,英美法系在这方面很严格,一旦证据非法(删除)取得手段非法,证据就不能用了,所以英美
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(0)人喜欢2023-09-04