家庭电饭锅蛋包的做法(电饭煲鸡蛋面包最简单做法)

时间:2023-03-10人气:作者:佚名

家庭电饭锅蛋包的做法(电饭煲鸡蛋面包最简单做法)

1、一个鸡蛋 加一点点椒盐和一小调羹牛奶打匀。蘑菇,洋葱,胡萝卜切丁,和玉米粒放黄油煸香煸软加入适量米饭,可以再放点黄油,翻炒两分钟左右加点盐拌匀盛出。洗净锅,加油铺满锅底,油热以后用勺子慢慢从边缘处开始倾倒鸡蛋液(做这个油要很热,否则慢煎出的鸡蛋太软,电饭锅火力小,放油大概等三分钟)。

2、然后稍微晃动一下锅让蛋液更均匀,或者用勺子把边上的蛋液弄到中间稍微锅底高出来的部分。

3、在还有薄薄一层蛋液没有凝固时在蛋饼的一侧放上米饭,电饭锅太深,必须小心翼翼用两个调羹一起才能把另一侧蛋饼轻轻附盖上去,稍微压实后继续用两个调羹一上一下稳住出锅,装盘,淋上番茄酱。

4、据分析,每一百克鸡蛋含蛋白质12.58克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食品。

展开全部内容
相关文章
本类推荐
热门话题