自己在家怎么做肉汤 自己在家怎么做牛肉汤

时间:2023-06-24人气:作者:佚名

自己在家怎么做肉汤 自己在家怎么做牛肉汤

最近肉好贵,就不吃大锅菜了,少放几片肉做点肉汤解解馋算了。下面就讲一下肉汤的做法,喜欢的可以试一下,味道还不错哦!

木耳泡发洗净切碎,肉切小薄片,西红柿切小碎块,油菜切小段,香菜切碎,葱姜切好备用。

锅中油烧热放入大料,把切好的葱姜肉片倒入锅中,倒入白酒少许(白酒去肉腥)翻炒,肉变色加入老抽,生抽,盐,鸡精继续翻炒,加西红柿翻炒,肉熟炒出香味,关火倒入盘中备用。

锅中烧水放切好的木耳,煮熟。

木耳煮熟后,锅里继续倒入水淀粉,搅拌开锅冒泡。

往锅里倒入炒好的肉,倒入油菜搅拌,油菜变色,关火,倒入香菜,滴香油,一道美味就可以上桌了。

标签: 肉汤  怎么做  
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