时间:2023-06-17人气:作者:佚名
大鱼头怎么做好吃共有5步。可做剁椒大鱼头、大鱼头炖豆腐、红烧鱼头等。准备食材:大鱼头、剁椒、姜末、蒜末、葱花、花生油、豆豉、蚝油、酱油、盐。以下是剁椒大鱼头的具体操作步骤:
操作/步骤
1
切大鱼头
大鱼头从下颌切开。
2
炒配料
热锅倒入花生油,放入剁椒、豆豉、葱末、姜末、蒜末,大火爆香
3
倒入蚝油
倒入蚝油、酱油、盐,翻炒均匀。
4
鱼头铺酱
将剁椒酱铺在鱼头上。
5
蒸鱼头
放入蒸锅中,大火蒸15分钟即可。
END
总结:以上就是关于大鱼头怎么做好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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