如何制作辣椒粉 如何制作辣椒粉酱

时间:2023-03-13人气:作者:佚名

如何制作辣椒粉 如何制作辣椒粉酱

辣椒粉是家庭必备的一种调料。能够调味,还能够去寒气,增进食欲。外面卖的辣椒粉,怕它不干净,有杂质,所以自己家里买干的辣椒回来,自制辣椒粉,可以吃的放心。

首先把小干椒用水冲洗一下。然后去掉辣椒的蒂

把铁锅烧热到六成,放入辣椒炒制。

一直炒到有香味出来,感觉到有热辣的味道,有些呛人的时候可以关火。千万不要炒糊了。

把辣椒冷却以后,放入破壁机的杯子。

按破壁功能。大约两三分钟,隔着玻璃看见辣椒在里面飞舞很是壮观,不一会儿辣椒就变成了粉末状。

把辣椒粉末用一个干净的密封瓶装起来,我们可以在做菜的时候拿出来调味,自己家里做的既干净又放心。

标签: 辣椒粉  
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