新鲜竹笋泡了一夜可以吃吗 鲜竹笋泡了一晚还能吃吗?
时间：2023-09-25人气：作者：佚名
一般泡十二小时左右就可以吃。生竹笋中富含草酸成分，吃之前需要将其焯水，然后放入冷水中浸泡一段时间才可充分去除其中的草酸，否则口感会带有苦涩味，还会影响身体对钙质的吸收，通常生竹笋切片或切段后放入冷水中泡十二个小时，期间每三小时左右换水一次，直到竹笋颜色变淡发白，质地柔软即可烹饪食用。
将竹笋浸泡在水中，然后定期换水，也是短期保存竹笋的一种方法，但浸泡竹笋在常温下3-4小时左右就要换水，最长不超过6小时，如果浸泡时间过长容易滋生细菌等微生物，导致竹笋变味变质，尤其是夏季高温时期，长时间浸泡的竹笋很可能带有酸臭味、质地糜烂、水质变得浑浊等变质现象，这种情况下竹笋含有细菌等毒素，误食可引发呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒症状，是千万不能吃的。
最新文章
小蜜薯和红薯品种不同，前者一年熟两次，后者一年熟一次。小蜜薯一般生长在沙性土壤里，而红薯基本各种土壤都能种。小蜜薯和红薯的生长环
(2)人喜欢2023-10-19
生肉买回来要先放在淘米水中浸泡10分钟，再用清水清洗。清洗时最好戴上手套，避免接触到眼、口、鼻，导致细菌感染，生肉处理完后要将器具清
(0)人喜欢2023-10-19
电脑摄像头并不具备美颜功能，但是可以通过软件实现首先安装台式机电脑摄像头，或者笔记本自带摄像头，保证摄像头能够正常工作，质量越好的
(0)人喜欢2023-10-19
一般来说，这种情况如果是属于个人原因，签了购房协议，退房属于单方面违约，交纳的定金无法退回。如果是属于开发商的原因，购房人可以退房，由
(0)人喜欢2023-10-19
-
小蜜薯和红薯品种不同，前者一年熟两次，后者一年熟一次。小蜜薯一般生长在沙性土壤里，而红薯基本各种土壤都能种。小蜜薯和红薯的生长环
(2)人喜欢2023-10-19 -
生肉买回来要先放在淘米水中浸泡10分钟，再用清水清洗。清洗时最好戴上手套，避免接触到眼、口、鼻，导致细菌感染，生肉处理完后要将器具清
(0)人喜欢2023-10-19 -
电脑摄像头并不具备美颜功能，但是可以通过软件实现首先安装台式机电脑摄像头，或者笔记本自带摄像头，保证摄像头能够正常工作，质量越好的
(0)人喜欢2023-10-19 -
一般来说，这种情况如果是属于个人原因，签了购房协议，退房属于单方面违约，交纳的定金无法退回。如果是属于开发商的原因，购房人可以退房，由
(0)人喜欢2023-10-19
