时间:2022-09-29人气:作者:佚名
腐竹鲜贝粥的味道非常的香哦,相信没喝过的朋友很想喝一口吧。
腐竹鲜贝粥粥,妙不可言,它介于饭和菜之间,然而饭和菜是不可分的,需要互相衬托,而粥却可以独来独往,或者兼而有之。粥随料而生味,同样料也由粥而助味。粥底煲得绵绵的,放入各种新鲜材料生滚片刻,便成了美味的生滚粥。生滚粥的妙处在于材料鲜美爽口,粥底棉滑有味,两者相得益彰……
腐竹鲜贝粥的材料
大米100g,鲜贝(带子)80g,腐竹30g,姜丝3g,盐1茶匙(5g),香葱花10g,白胡椒粉少许,干淀粉少许
腐竹鲜贝粥腐竹鲜贝粥的做法
鲜贝洗净,横切成片,以少许干淀粉腌制备用。腐竹用温水泡软,洗净,切丝。
大米淘洗干净,锅中加入1500ml清水,用大火烧开后,倒入大米,沸腾后改用小火熬制60分钟。
再改大火放入腐竹丝煮3分钟后,再倒入鲜贝片、姜丝,煮滚后加入盐、香葱花、白胡椒粉调味即可。
小诀窍
煮粥时,水开后再倒入淘好的大米,而不是将水和米同煮。这样米粒里外温度不同,米粒表面会出现许多细微的裂纹,容易开花渗出淀粉质,淀粉质不断溶于水中,粥就会比较粘稠。
煮大米粥的时候,会有溢锅的现象,为了防止米屑汤汁外溢,可以在煮粥的过程中,在锅内加入5、6滴色拉油。
一次可以多煮一些粥,多准备一些粥料,青菜、肉丸、虾等新鲜的材料都可以作为粥料,这样就可以品尝到不同口味的生滚粥了。
可以通过观察鸽子的鼻瘤、脚色、翼羽、眼睛、啄等判断其年龄,其中乳鸽的鼻瘤红润,2年以上的鸽子,鼻瘤已有薄薄的粉白色,5年以上鸽子,鼻瘤粉白而变得较粗糙,10年以上鸽子的鼻瘤显得干枯粗糙;鸽子副主翼羽1
(0)人喜欢2023-03-10鸽子拉水样条便:可用一般的抗菌类药物。黄、绿、乳白、灰绿色稀便:可用恩诺沙星、环丙沙星等治疗。铜绿、绿色粘便:可用庆大霉素、青霉素治疗。白、绿色粘便:可以使用喵想益生菌来调理肠胃,如果是特别严重的情况
(0)人喜欢2023-03-10成年鸽子服用乙酰螺旋霉素,1天服用1次,1次2片,连续服用2天即可;使用复方泰乐菌素2克,兑1升水给鸽子饮用,连用3-5天;对病情严重的病鸽,肌肉注射青、链霉素,每天注射1次;另外还可以使用0.04%
(0)人喜欢2023-03-10给鸽子喂清新宁胶囊、至尊毒霸胶囊各2粒,一天两次,连用3-5天,治疗效果明显。张嘴喘气、不吃食、没精神、流鼻涕、咳嗽、流泪等为鸽子红鼻子的症状,暴冷、暴热,鸽舍内外温差过大时容易发生此病,饲养鸽子的适
(0)人喜欢2023-03-10可以通过观察鸽子的鼻瘤、脚色、翼羽、眼睛、啄等判断其年龄,其中乳鸽的鼻瘤红润,2年以上的鸽子,鼻瘤已有薄薄的粉白色,5年以上鸽子,鼻瘤粉白而变得较粗糙,10年以上鸽子的鼻瘤显得干枯粗糙;鸽子副主翼羽1
(0)人喜欢2023-03-10鸽子拉水样条便:可用一般的抗菌类药物。黄、绿、乳白、灰绿色稀便:可用恩诺沙星、环丙沙星等治疗。铜绿、绿色粘便:可用庆大霉素、青霉素治疗。白、绿色粘便:可以使用喵想益生菌来调理肠胃,如果是特别严重的情况
(0)人喜欢2023-03-10成年鸽子服用乙酰螺旋霉素,1天服用1次,1次2片,连续服用2天即可;使用复方泰乐菌素2克,兑1升水给鸽子饮用,连用3-5天;对病情严重的病鸽,肌肉注射青、链霉素,每天注射1次;另外还可以使用0.04%
(0)人喜欢2023-03-10给鸽子喂清新宁胶囊、至尊毒霸胶囊各2粒,一天两次,连用3-5天,治疗效果明显。张嘴喘气、不吃食、没精神、流鼻涕、咳嗽、流泪等为鸽子红鼻子的症状,暴冷、暴热,鸽舍内外温差过大时容易发生此病,饲养鸽子的适
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