时间:2022-10-02人气:作者:未知
艾窝窝和驴打滚相信大家都不陌生,知道它们都是老北京的传统小吃,直到现在在各地的美食街上也经常看到他们的存在,不过艾窝窝和驴打滚是两种不同的存在,他们的选材和制作方法都有所不同,今天我会为大家详细介绍艾窝窝和驴打滚之间有什么区别,同时也会让大家了解驴打滚应该怎么做。
1、艾窝窝和驴打滚在原材料上就有所不同,艾窝窝它主要原料是糯米粉,它在制作过程中还会加入白糖,芝麻,山楂,豆沙等多种配料,制好以后口感特别好,而驴打滚则是以碗豆粉和黄豆粉为主要原材料,再加入豆沙馅以后制成的美食。
2、艾窝窝和驴打滚在制作工艺上也有所不同,艾窝窝在制作时是把新鲜糯米先蒸熟以后再揉成面团,然后再包上白糖,芝麻等馅料制成的一种类似于元宵却比元宵大的食品,而且他做好以后,在外层会滚上干熟的米粉。而驴打滚在制作时,需要先把碗豆粉和黄豆粉混合,然后入锅蒸熟,再在他们中间卷上豆沙馅,然后滚上炒熟的豆面,随后切成段状就能得到市场上出售的驴打滚。
1、驴打滚在制作时要准备黄豆粉200克,糯米粉150克,粘米粉100克,另外还要准备适量玉米油和红豆沙,另外要准备适量的清水,把黄豆粉把准备好的黄豆粉要提前入锅炒熟备用。把准备好的糯米粉和粘米粉放在一起调匀,加入准备好的清水调成糊糊。
2、取一个干净的盘子,在底部涂抹一层玉米油,然后在蒸锅中放水加热烧开放入盘子,把调好的糊糊倒入到盘子中开火蒸20分钟,蒸好以后取出降温,把自制的黄豆面撒在案板上,再把蒸好以后的面团取出摊平擀成长方形的片状,然后把准备好的红豆沙涂抹在它的表面,再把它从一端卷起来,让它表面都沾上黄豆粉,随后用刀把它切成块状,就能得到做好的驴打滚。
上面为大家介绍了艾窝窝和驴打滚之间的区别能让大家了解两者之间有什么不同,同时也为大家介绍了驴打滚的具体做,能让大家看过以后就能学会制作驴打滚,以后再想吃这种特色美食时就可以自己动手制作了。
可以通过观察鸽子的鼻瘤、脚色、翼羽、眼睛、啄等判断其年龄,其中乳鸽的鼻瘤红润,2年以上的鸽子,鼻瘤已有薄薄的粉白色,5年以上鸽子,鼻瘤粉白而变得较粗糙,10年以上鸽子的鼻瘤显得干枯粗糙;鸽子副主翼羽1
(0)人喜欢2023-03-10鸽子拉水样条便:可用一般的抗菌类药物。黄、绿、乳白、灰绿色稀便:可用恩诺沙星、环丙沙星等治疗。铜绿、绿色粘便:可用庆大霉素、青霉素治疗。白、绿色粘便:可以使用喵想益生菌来调理肠胃,如果是特别严重的情况
(0)人喜欢2023-03-10成年鸽子服用乙酰螺旋霉素,1天服用1次,1次2片,连续服用2天即可;使用复方泰乐菌素2克,兑1升水给鸽子饮用,连用3-5天;对病情严重的病鸽,肌肉注射青、链霉素,每天注射1次;另外还可以使用0.04%
(0)人喜欢2023-03-10给鸽子喂清新宁胶囊、至尊毒霸胶囊各2粒,一天两次,连用3-5天,治疗效果明显。张嘴喘气、不吃食、没精神、流鼻涕、咳嗽、流泪等为鸽子红鼻子的症状,暴冷、暴热,鸽舍内外温差过大时容易发生此病,饲养鸽子的适
(0)人喜欢2023-03-10可以通过观察鸽子的鼻瘤、脚色、翼羽、眼睛、啄等判断其年龄,其中乳鸽的鼻瘤红润,2年以上的鸽子,鼻瘤已有薄薄的粉白色,5年以上鸽子,鼻瘤粉白而变得较粗糙,10年以上鸽子的鼻瘤显得干枯粗糙;鸽子副主翼羽1
(0)人喜欢2023-03-10鸽子拉水样条便:可用一般的抗菌类药物。黄、绿、乳白、灰绿色稀便:可用恩诺沙星、环丙沙星等治疗。铜绿、绿色粘便:可用庆大霉素、青霉素治疗。白、绿色粘便:可以使用喵想益生菌来调理肠胃,如果是特别严重的情况
(0)人喜欢2023-03-10成年鸽子服用乙酰螺旋霉素,1天服用1次,1次2片,连续服用2天即可;使用复方泰乐菌素2克,兑1升水给鸽子饮用,连用3-5天;对病情严重的病鸽,肌肉注射青、链霉素,每天注射1次;另外还可以使用0.04%
(0)人喜欢2023-03-10给鸽子喂清新宁胶囊、至尊毒霸胶囊各2粒,一天两次,连用3-5天,治疗效果明显。张嘴喘气、不吃食、没精神、流鼻涕、咳嗽、流泪等为鸽子红鼻子的症状,暴冷、暴热,鸽舍内外温差过大时容易发生此病,饲养鸽子的适
(0)人喜欢2023-03-10