出栏量减少猪肉身价高 猪肉价格上涨和生猪存栏量

时间:2022-05-24人气:作者:未知

出栏量减少猪肉身价高 猪肉价格上涨和生猪存栏量

  “猪前腿肉每斤26.8元,猪后腿肉每斤27.8元,往后猪肉价格约摸还会涨。”西安雁塔路附近一家大型商超销售人员说。昨天,记者走访西安菜市场和超市发明,猪肉价格一路狂飙,有网友涎崞:“二师兄”身价大涨了。

  大肉包子涨了5角钱

  昨日中午,记者来到一家单位职工食堂看到,卖馍窗口前贴着告示,由于猪肉涨价,肉包子从每个1元涨到每个1.5元。记者又来到建国路菜市场,四季红肉店经营者任新宇说,最近猪肉隔三差五就涨价,三周前批发价每斤10.8元,他经营的猪肉零售价每斤13.5元,现在批发价每斤15.6元,零售价每斤22元。“猪肉价格持续上涨,销售量没早先好了,原来每天能卖200多斤,现在只能卖100多斤。”

  记者来到雁塔路附近的一家大型超市知道猪肉价格。超市一工作人员表示,最近,猪肉价格已经是第三次上涨了。“清新的猪肉均匀每斤都上涨了3到5元。现在市场都是这样,进价涨了没主意啊。”工作人员告诉记者,现在的猪肉价格每斤基本都在20到30元之间,猪前腿肉价格每斤26.8元,涨了5块多,平时卖的最好的后腿肉也涨了5元。

  看到肉价吓一跳

  “猪肉这一段光阴涨的尤其显然,几天不来买菜,看到价格吓一跳。”在菜市场,市民王女士告诉记者,现在猪肉的价格几乎每斤都在20元以上。

  市民张先生坦言,以现在的市场价格来看,买猪肉还不如买点海鲜和鸡肉划算。

  猪肉价格潞傍上涨

  8月22日陕西发改委公开的数据显示,8月21日对全省10个设区市和韩城市、杨凌示范区重要商品市场价格监测显示,肉禽蛋价格潞傍上涨。生猪(毛猪)全省均匀销售价每公斤为22.82元,猪肉(剔骨后腿肉)全省均匀销售价每500克为18.53元,比14日分辞上涨8.98%、11.09%,比上年同期分辞上涨64.41%、52.64%。

  据记者知道,生猪肉价格全国范围内都有波动,猪肉价格的上涨主要是因为生猪出栏量减少,市场供不应求,导致价格随行就市。西安市的猪肉养殖自赠数量不多,这也使得西安猪肉价格多次上涨。那未来猪肉价格能不能降下来呢?多名商贩表示,就现在猪肉批发市场供应的情况来看,猪肉供应数量有限,预计短期内价格不会下降。

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