周评：2017年第8周畜禽产品价格涨跌分析评论

　　数据点评：

　　1)猪业：本周生猪价格为16.76元/千克，较上周下跌0.83%;猪肉价格为25.83元/千克，下跌1.86%;仔猪价格为50.53元/千克，较上周上涨3.84%;二元母猪价格为2020.11元/头，下跌0.53%。

　　猪价稳中小幅颠簸，吉林、辽宁在8.10-8.20元/斤，较上周上涨0.02-0.03元/斤。北京在8.20-8.40元/斤，较上周上涨0.07元/斤。浙江在8.70-8.90元/斤，较上周上涨0.01元/斤。新疆在7.90-8.10元/斤，下跌0.25元/斤。四川跌至8.80-9.00元/斤，河北涨至8.20-8.40元/斤，山东持平于8.30-8.50元/斤，河南涨至8.30-8.50元/斤，广东跌至8.2-8.4元/斤。

　　玉米价格较上周下跌0.10元/千克，本周均价为1.55元/千克。猪粮比下跌至10.22：1。本周生猪价格集体以稳中小幅涨跌调整为主。周初，我国大部分地区迎来降温降雪天气，生猪收购略有受阻，但并未对生猪市场有所提振。因需求不佳，屠宰企业开工率偏低，压价意愿较强，但受1月生猪大量出栏影响，此时生猪存栏量偏低，养殖户惜售，市场供需博弈持续，消费疲软略占上风，周末猪价下跌地区增添，转跌迹象再现。短期市场暂无利好提振，猪价上涨乏力，预计将以稳中偏弱运行为主。

　　2)禽业：本周鸡蛋价格4.48元/公斤，较上周下跌0.05%。本周鸡蛋价格稳中颠簸调整。前半周尽管受大中院校开学影响，市场集中消费有所增添，局地蛋价小幅上涨;但集体提振作用有限，加之本周新一轮寒空气来袭，全国大范围降温降雪，鸡蛋运输受阻走货不畅，令现货市场难有喘息，鸡蛋价格表现依然低迷，后半周蛋价集体以跌为主。3-4月份随着春季降临，蛋禽陷入春季生产高峰期，蛋价走跌几率将进一步提高。

　　本周淘汰鸡价格6.51元/公斤，较上周下跌7.32%。本周淘汰蛋毛鸡价格潞傍大幅下跌，截至本周五，淘汰蛋毛鸡价格已跌至6.45元/公斤，较上周均匀下跌0.5元/公斤。当前蛋价持续低迷，养殖户持续亏损，短期暂无好转迹象，市场淘汰蛋鸡增添，加之禽流感潞傍发酵，肉毛鸡行情低迷，也对淘汰蛋毛鸡行情造成影响，预计短期内淘汰蛋毛鸡价格潞傍低位颠簸调整为主。

　　本周白羽肉鸡价格4.62元/公斤，较上周下跌7.37%。本周白羽肉毛鸡价格低位颠簸调整为主。当前肉鸡市场供应充沛，让原本处于市场消费淡季的家禽市场雪上加霜，且受禽流感疫情影响，短期内活禽市场暂无开市约摸，销量或潞傍低迷不振，肉毛鸡价格低位难改。预计短期毛鸡价格将持续弱势运行为主。

　　本周白羽肉鸡苗价格0.27元/羽，较上周下跌23.74%。本周白羽肉鸡苗价格全面停报。近期毛鸡价格跌至历史低点，对养殖户补栏造成不小的打击，而孵化厂持续供苗，市场鸡苗供应量居高不下，导致当前肉鸡苗价格跌无可跌，加之禽流感疫情干扰，肉禽消费受阻，自19日起鸡苗价格开始停报。短短两周光阴，肉鸡苗价格已从1元/羽跌落至0.27元/羽。预计短光阴内肉鸡苗价格仍不容乐观。