时间:2022-03-20人气:作者:佚名
近期猪肉价格持续降价,有的地区降到10元左右一斤,这对于养猪户来说,亏的实在太多了,现在多部门密集出手“稳猪价”,那多部门密集出手“稳猪价”具体是怎么回事?为什么要稳猪价?
一、多部门密集出手“稳猪价”具体是怎么回事?
据国家统计局6月15日消息,据对全国流通领域9大类50种重要生产资料市场价格的监测显示,2021年6月上旬与5月下旬相比,25种产品价格上涨,22种下降,3种持平。其中生猪(外三元)本期价格为15.8元/千克,环比下降11.2%。今年以来,猪肉价格连降数月。国家发展改革委价格监测中心综合业务处处长刘刚表示,从供给角度看,国内生猪产能正在持续恢复,存栏量持续增加。从需求角度看,随着天气转热,目前正处于消费淡季,市场需求相对疲软。有关部门正在密集出手稳猪价、稳市场。农业农村部表示,将引导区域科学规划生猪养殖布局,加强生猪产销规划衔接。鼓励探索销区补偿产区的长效机制,支持主产省份发展生猪生产,并推进生猪养殖标准化示范创建。
二、猪价下降原因是什么?
原因一、供需关系的改变
从供给角度看,国内生猪产能在持续恢复,存栏量持续增加。从需求角度看,随着天气转热,目前正处于消费淡季,市场需求相对疲软。
原因二、市场供过于求
从养殖环节看,3至4月份,市场观望氛围浓,部分养殖户选择压栏惜售。5月以来,面对猪肉价格快速下降行情,许多养殖场为减少亏损,养殖企业急于出栏意愿较浓,导致市场供应过于充足,价格加速走低。
原因三、猪肉逐渐被其他肉类替代
在价格高涨的过程中,人们更多在吃其他肉类代替,比如鸡肉、鱼肉、牛肉等,养成习惯后,猪肉的需求也从根本上降低了,猪肉价格自然也高不起来。
三、猪价还会上涨吗?
猪价可能在中秋、国庆前后出现小幅度的上涨。短期内猪肉价格继续下跌,主要是因为猪肉供应相对充足,终端消费未有明显改观。
1.鲜猪肉供应量明显增加
随着生猪产能持续提升,规模屠宰企业开工率提高,鲜猪肉供应量增加。据农业农村部信息中心、卓创资讯股份有限公司联合监测,4月份,日屠宰500头以上规模屠宰企业屠宰量环比大幅增加28.3%,胴体均重环比增加8.1%,鲜猪肉供应量环比大幅增加38.6%。
2.冻猪肉上市量增多
据海关总署监测,1-3月累计,进口猪肉及猪杂碎147万吨,同比增加18.9%。加之部分屠宰企业陆续出货冻猪肉库存,冻猪肉上市量增多。
3.终端消费需求未有明显提振
受气温升高影响,猪肉消费进入季节性淡季,据农业农村部信息中心监测,4月份,全国200家大型批发市场的猪肉批发量环比增加3.9%,小于屠宰量增幅。但近期,部分生猪养殖户看涨后市,采购标准体重生猪进行二次育肥,将推迟生猪集中上市期,减缓短期内生猪和猪肉价格跌速。综上分析,预计短期内猪肉价格继续下跌,跌幅有限。
科属不同:罗非鱼为慈鲷科、罗非鱼属鱼类;鲷鱼为真鲷,鲷科,真雕属鱼类。生活环境不同:罗非鱼适应环境能力较强,可在淡水与盐水中生存;鲷鱼为深海鱼,一般生活在海中。营养价值不同:罗非鱼肉质鲜美,富含蛋白质
(0)人喜欢2023-03-09罗非鱼一般是集中在每年的9-11月左右上市。罗非鱼原产于非洲,属热带性鱼类,罗非鱼具有产量高、生成快、疾病少、食性杂、繁殖力强等特点。其养殖周期为5-6个月,一般是在开春之后投放鱼苗,4月中旬的水温慢
(0)人喜欢2023-03-09目前,广东梅州捕获中国最大的罗非鱼:体长59厘米、宽32厘米、厚12厘米。罗非鱼是我国主要养殖的水产品之一,其肉质较鲜美,少刺,蛋白质含量高,富含人体所需的8种必需氨基酸,其中谷氨酸和甘氨酸含量较高。
(0)人喜欢2023-03-09罗非鱼和福寿鱼没有区别,它们是同一种鱼。罗非鱼又名福寿鱼,其肉质较细嫩,味鲜肉美,刺少,没有肌间小刺,可用来红烧或者清蒸。罗非鱼含有丰富的优质蛋白与人体必需的氨基酸,蛋白含量比鸡蛋还要高30%以上。
(0)人喜欢2023-03-09科属不同:罗非鱼为慈鲷科、罗非鱼属鱼类;鲷鱼为真鲷,鲷科,真雕属鱼类。生活环境不同:罗非鱼适应环境能力较强,可在淡水与盐水中生存;鲷鱼为深海鱼,一般生活在海中。营养价值不同:罗非鱼肉质鲜美,富含蛋白质
(0)人喜欢2023-03-09罗非鱼一般是集中在每年的9-11月左右上市。罗非鱼原产于非洲,属热带性鱼类,罗非鱼具有产量高、生成快、疾病少、食性杂、繁殖力强等特点。其养殖周期为5-6个月,一般是在开春之后投放鱼苗,4月中旬的水温慢
(0)人喜欢2023-03-09目前,广东梅州捕获中国最大的罗非鱼:体长59厘米、宽32厘米、厚12厘米。罗非鱼是我国主要养殖的水产品之一,其肉质较鲜美,少刺,蛋白质含量高,富含人体所需的8种必需氨基酸,其中谷氨酸和甘氨酸含量较高。
(0)人喜欢2023-03-09罗非鱼和福寿鱼没有区别,它们是同一种鱼。罗非鱼又名福寿鱼,其肉质较细嫩,味鲜肉美,刺少,没有肌间小刺,可用来红烧或者清蒸。罗非鱼含有丰富的优质蛋白与人体必需的氨基酸,蛋白含量比鸡蛋还要高30%以上。
(0)人喜欢2023-03-09