时间:2022-06-27人气:作者:未知
为保障畜产品质量,尤其是春节前肉品安全,近期,晋江市农业局启动畜产品质量安全巡检活动,对“瘦肉精”等违禁药药物残留项目进行重点监测。
据悉,本次巡检主要抽检晋江市生猪养殖主产区安海、深沪、金井等地的规模养猪场,全面开展“瘦肉精”(包括盐酸克伦特罗、莱克多巴按、沙丁按醇)等违禁药品检测,同时还向养殖户大力宣传健康养殖和绿色养殖的理念。此次抽检期间恰逢晋江遭遇十年罕见低温寒冷雨水天气,技术人员在走访检查的同时,还踊跃开展畜舍保温、通风等技术指导,帮助养殖场开展生产自救,并催促养殖场规范处置病死动物,防止发生次生疫情。
同时,重点把好生猪宰前监督抽检关,确保肉类安全的一个重要手段是“尿检”,从1月1日起,晋江全市10个定点生猪屠宰场、1个定点肉牛屠宰场所有启动日日抽检制度,生猪陷入屠宰场后,会有检疫人员抽取尿样进行检查,可以测出生猪是否食用“瘦肉精”及其他违禁药物;此外,合格的肉类必须“两章两证”齐全,即动物检疫部门加盖动物产品检疫合格章,出具动物产品检疫合格证,屠宰单位加盖肉品品质检验合格章,出具肉品品质检验合格证。截至1月31日本次巡检共抽查检测生猪470批次866头(份)、牛32头(份),从现场抽检的情况瞧,尿样均显阴性,未发明盐酸克伦特罗、莱克多巴按、沙丁按醇等“瘦肉精”残留超标情况,生猪肉牛“瘦肉精”抽检100%合格。
另外,此次巡检活动结合开展动物卫生监督各项检查,以保障动物产品质量安全为出发点,贯通畜牧产品生产的整个环节,从养殖、屠宰、流通到经营等,尤其是对晋江全市11个牲畜定点屠宰场逐一梳理和监督检查,按照相关规定今后将同时启动经营者(包括养殖场和屠宰场)“瘦肉精”整改配套自检、动物卫生监督部门监督抽检制度,严把食品安全关。
山鸡孵化期在24天左右。在人工孵化过程中,孵化前应对种蛋进行消毒,孵化期间应保持温度在38-39℃,每隔2-4小时翻一次蛋,20天后可停止翻蛋。
(0)人喜欢2023-03-09山鸡是杂食鸡,喜欢吃昆虫、小型两栖动物、谷类、豆类、草籽、绿叶嫩枝等,人工养殖可以喂玉米、小麦、麦麸、豌豆、菜籽饼、青储饲料等。
(0)人喜欢2023-03-09大小:山鸡蛋较小,普通鸡蛋较大。蛋黄:山鸡蛋的蛋黄颜色比普通鸡蛋要黄,山鸡蛋相比普通鸡蛋的蛋清更粘稠。蛋壳:山鸡蛋的蛋壳比普通鸡蛋的蛋壳硬。营养成分:山鸡蛋锌和硒含量是普通鸡蛋的5倍,碘含量是普通鸡蛋
(0)人喜欢2023-03-09山鸡属于国家二级保护动物,野生山鸡受国家法律保护,严禁猎杀和非法经营。山鸡的性情活泼,善于奔走并善飞行,喜欢游走觅食,奔跑速度快,高飞能力不强,只能短距离低飞并且不能持久,食量小、食性杂、胃囊较小、容
(0)人喜欢2023-03-09山鸡孵化期在24天左右。在人工孵化过程中,孵化前应对种蛋进行消毒,孵化期间应保持温度在38-39℃,每隔2-4小时翻一次蛋,20天后可停止翻蛋。
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(0)人喜欢2023-03-09大小:山鸡蛋较小,普通鸡蛋较大。蛋黄:山鸡蛋的蛋黄颜色比普通鸡蛋要黄,山鸡蛋相比普通鸡蛋的蛋清更粘稠。蛋壳:山鸡蛋的蛋壳比普通鸡蛋的蛋壳硬。营养成分:山鸡蛋锌和硒含量是普通鸡蛋的5倍,碘含量是普通鸡蛋
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