时间:2022-07-04人气:作者:未知
湖南省五大地方名猪中,已有4个列入国家畜禽遗传资源保护名录,个数居全国各省份前茅。
湖南生猪产业技术体系首席专家彭英林今天向记者透露,继宁乡猪、湘西黑猪之后,沙子岭猪和大围子猪今年上半年相继享受“国保”,黔邵花猪又在向“国保”迈进。
进入“国保”,意味着地方名猪的保种将获得国家专项资金支持。我省地方猪种普遍具有繁殖性能好、肉质细嫩、肉味鲜美、适应性和抗病力强等特性。彭英林介绍,在全国地方名猪中,沙子岭猪更是“宝中之宝”。研究表明。沙子岭猪在猪-人异种移植中有较好的优势,极具医学利用价值。
历经上千年的驯养、进化,地方猪种才拥有独特的基因,表现出优良的性状和特征。彭英林称,纯正的基因是美味的基础,但多年来保种经费短缺,受生猪品改影响,纯血源种群锐减。国家保护地方畜禽遗传资源,就是为子孙后代留住美味基因和遗传多样性财富。
长期研究沙子岭猪的专家吴买生介绍,省畜牧部门高度重视沙子岭猪保种,湖南生猪产业技术体系专门设立试验站,帮助沙子岭猪走出“濒危”,种群日益壮大。今年4月,沙子岭猪资源场升格为国家级保种场,集中保护500多头具有纯正血源的种猪。3个沙子岭猪保种区已发展保种户5000户,常年存栏纯种沙子岭母猪1万头,年出栏沙子岭猪及杂交猪近20万头。
作为传统生猪大省,湖南地方猪种资源丰富,品种保护与产业开发相互促进。以湘西黑猪类群之桃源黑猪和杜洛克猪杂交组群,横交固定后再继代培育而成的“湘村黑猪”,成为我省首个获得国家品种审定的新品种;沙子岭猪与杜洛克、巴克夏杂交,已培育“杜巴沙”等优势杂交组合,配套系建设正在进行中。
鹧鸪的宰杀方法与鸡的宰杀方法基本相同,具体步骤为:烧开水,左手抓鹧鸪的翅和头,让鹧鸪成仰头的样子右手拿刀用点力割开鹧鸪的脖子。要一次割断鹧鸪的脖子,不然鹧鸪会拼命挣扎,放下刀左手不怎么动,右手抓鹧鸪头
(0)人喜欢2023-03-09鹧鸪饲料的制作以谷实饲料为能量饲料,植物性蛋白饲料加上适当的动物性蛋白饲料为蛋白质饲料。配方:谷实类饲料45-70%、糠麸类饲料5-15%、植物性蛋白饲料10-25%、动物性蛋白饲料2-10%、无机盐
(0)人喜欢2023-03-09鹧鸪体能差、缺钙、缺磷或者营养不良都很容易致鹧鸪患上软脚病。为避免软脚病的出现可以在鹧鸪的饲料中添加钙磷等各种维生素物质、禁止鹧鸪近亲繁殖。也可把雏鸪放在阳光下,让其接受紫外线照射,增加钙质的吸收。
(0)人喜欢2023-03-09鹧鸪是可以洗澡的,给鹧鸪洗澡适宜选择沙浴,沙浴能有效清洁鹧鸪的身体,同时沙浴也是鹧鸪宣示自己领地的一种方式。在上午十一点左右沙子被日光晒热时给鹧鸪准备沙浴较为适宜,也可自行给沙子加热后为鹧鸪洗浴。
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(0)人喜欢2023-03-09鹧鸪饲料的制作以谷实饲料为能量饲料,植物性蛋白饲料加上适当的动物性蛋白饲料为蛋白质饲料。配方:谷实类饲料45-70%、糠麸类饲料5-15%、植物性蛋白饲料10-25%、动物性蛋白饲料2-10%、无机盐
(0)人喜欢2023-03-09鹧鸪体能差、缺钙、缺磷或者营养不良都很容易致鹧鸪患上软脚病。为避免软脚病的出现可以在鹧鸪的饲料中添加钙磷等各种维生素物质、禁止鹧鸪近亲繁殖。也可把雏鸪放在阳光下,让其接受紫外线照射,增加钙质的吸收。
(0)人喜欢2023-03-09鹧鸪是可以洗澡的,给鹧鸪洗澡适宜选择沙浴,沙浴能有效清洁鹧鸪的身体,同时沙浴也是鹧鸪宣示自己领地的一种方式。在上午十一点左右沙子被日光晒热时给鹧鸪准备沙浴较为适宜,也可自行给沙子加热后为鹧鸪洗浴。
(0)人喜欢2023-03-09