猪市再现卖猪难现象 为什么卖猪

时间:2022-07-06人气:作者:未知

猪市再现卖猪难现象 为什么卖猪

  据锐奇数据监测的当地生猪报价信息统计,2013年12月30日全国各省生猪平均价格为15.12元/千克,较昨日猪价下跌0.09元/公斤,跌幅为0.59%,较上周同期猪价(12月23日)下跌0.31元/公斤,跌幅为2.01%(见图1)。今日猪粮比为6.56:1,较昨日猪粮比下跌0.03,跌幅为0.41%;较上周同期猪粮比(12月23日)下跌0.12,跌幅为1.86%。

  12月30日生猪市场行情与昨日震荡下跌,全国生猪价格最高地区为贵州省,生猪平均价为16.03元/千克,最低地区为黑龙江省,生猪平均价为13.83元/千克,两地区差异非常明显,全国大部分地区生猪行情震荡调整。

  全国整体猪价继续呈现下滑震荡态势,湖南、湖北地区猪价也开始松动,北京、天津屠宰场因屠宰需求扩大,短期提高生猪收购价格。目前养殖户基本濒临心理底线,周末养殖户卖猪现象明显增多,但生猪经纪人在收猪过程中压价现象明显,由于生猪上量大,生猪交易难,养殖户卖猪难的现象再次体现。目前生猪价格呈现南高北低现象,猪肉价格也呈现南高北低现象,北方大部分地区白条批发价低于20元/公斤,而南方白条批发价在20.5元/公斤,白条价格南北虽有差异,但不如生猪价格差异大。

  本周生猪价格总体来看,全国大部分地区猪价震荡下滑,东北地区生猪价格自上周有短暂反弹之后又迅速下滑,其他地区也出现震荡下滑的态势。

  总体上来看,南方猪价跌势仍不及北方地区,养殖户期待的小高峰仍未出现。其中东北市场辽宁、吉林、黑龙江本周生猪走势为小幅下跌,分别较上周跌0.19元/公斤、0.29元/公斤、0.46元/公斤。

  华北市场天津、河北、山西、内蒙古本周走势为小幅下跌,分别较上周跌0.18元/公斤、0.13元/公斤、0.19元/公斤、0.02元/公斤;北京市本周生猪走势为震荡调整,较上周涨0.02元/公斤。

  华东市场福建省、浙江、江苏省、安徽省本周生猪价格震荡下跌,分别较上周跌0.15元/公斤、0.16元/公斤、0.15元/公斤、0.14元/公斤;山东省生猪价格与上周震荡持平。

  华中市场湖北省、河南省、湖南省本周生猪价格小幅下跌,分别较上周跌0.04元/公斤、0.19元/公斤、0.11元/公斤;江西省本周生猪走势为震荡调整,较上周涨0.22元/公斤。

  华南市场广西省、广西省本周生猪价格走势为小幅下跌,分别较上周跌0.08元/公斤、0.27元/公斤。

  西北市场陕西、甘肃、新疆本周生猪为小幅下跌,分别较上周跌0.14元/公斤、0.24元/公斤、0.83元/公斤。

  西南市场重庆市、四川省、云南省、贵州周生猪走势为小幅下跌,分别较上周跌0.08元/公斤、0.23公斤、0.56元/公斤、0.13元/公斤。

  上阶段全国多个区域持续出现小规模散发的生猪疫情,导致生猪出栏积极性较高,阶段性生猪供给大于需求,全国范围内肉猪价格走势呈现持续震荡下滑的局面。

  对于西南区域而言,由于区域内疫情散发和肉猪价格的持续下滑,本地猪源出栏积极性明显提高;冬至已过,腊味制作的高峰逐渐褪去,猪肉需求呈现高位下滑的局面;西南区域猪价与华中、华南区域相比存在较大的区域价差,由此省外猪源大量冲击西南市场。2013年第52周(12月22日—12月28日)西南区域多数屠宰场的肉猪入场量大于屠宰量,猪价走势也呈现小幅下滑的局面,下滑的幅度为0.24元/斤。上周西南区域外三元生猪出栏均价为8.03元/斤,肉猪养殖可以取得较好的养殖利润,单头肉猪利润约为200-240元/头。

  当前河南区域外三元生猪出栏价格为7.30-7.45元/斤,重庆猪价7.85-8.00元/斤,广东猪价7.50-7.65元/斤,江苏7.70-7.80元/斤。由于西南区域的生猪价格优势较为明显,出现多个省份(河南、湖北、广西、陕西)猪源调入西南的局面。

  西南区域生猪出栏价格而言:成都外三元猪价8.00-8.20元/斤(280斤),7.80-8.00元/斤(240斤),绵阳外三元猪价7.80-7.95元/斤,西温氏猪价7.95元/斤,巨星猪价8.00元/斤。肉联厂方面:遂宁高金屠宰后结算价格8.05-8.20元/斤,日均屠宰1200-1500头;绵阳双汇屠宰后结算价格约为8.15元/斤,日均屠宰3600头。外地猪源送到成都生猪市场的价格以8.15-8.25元/斤为主,环比前一周小幅下调0.25元/斤。

  淘汰母猪方面,由于市场对淘汰母猪的需求仍然较为低迷,由于商品肉猪的价格出现下滑,上周淘汰母猪的价格出现同步下滑,主流淘汰母猪出栏价格为4.6-4.9元/斤,价格环比前一周下滑0.2元/斤。

  指数分析:本周(12月30日-1月4日)仍然处于季节性猪肉消费旺季,腊肉、香肠的制作仍在持续。但持续散发的疫情促使大量猪源集中出栏,省外猪源的大量冲击严重影响了川渝区域的生猪市场。在此基础上,预期本周西南区域猪价走势仍有小幅下滑空间。

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