香榧是什么东西 香榧是什么东西怎么吃

时间:2023-02-03人气:作者:佚名

香榧是什么东西 香榧是什么东西怎么吃

香榧是一种红豆科植物的种子,又被称为玉山果或野极子,大小和红枣相似,有一层坚硬的种皮,两头尖,成熟后果皮颜色为黄褐色,果肉为白色,营养风寒,含有大量的榧子油、果酸、蛋白质、脂肪、钙等营养物质,经常被用来加工制成坚果食用。

什么是香榧

香榧是什么东西

香榧也被称为玉山果或野极子,是一种红豆科植物的种子,其大小和红枣差不多,外层有一层坚硬的种皮,两头较尖,成熟后外皮为黄褐色,内里果肉为白色,加工之后可制成坚果食用,营养丰富。

香榧里面含有大量的榧子油,不仅可以用来榨油食用,还具有很强的驱虫效果,食用之后可以祛除人体内的钩虫、蛔虫等,对人体健康有益,还不会对身体造成伤害。

香榧里面还含有非常高的营养价值,例如果酸、蛋白质、脂肪、维生素、钙等,食用后能提高身体素质,起到一定的保健效果,同时它在1000多年前就已经作为药用。

  吃香榧会上火吗

香榧性平,适量食用是不会上火的,但是凡事过犹不及,它油脂高、热量高,再加上经过炒制,吃多了会出现口渴,肠胃不能及时消化的情况,所以平时吃的时候要控制量。

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