单瓣缫丝花 单瓣缫丝花果怎么吃

时间:2023-01-23人气:作者:未知

单瓣缫丝花 单瓣缫丝花果怎么吃

基本信息

中文学名:单瓣缫丝花拼音:dān bàn sāo sī huā 拉丁学名:Rosa roxburghii f. normalis Rehd.et Wils.别 称:刺石榴、野石榴、刺梨、刺穈、文光果、山王果、刺莓果、佛朗果、茨梨、木梨子、刺菠萝、送春归、刺酸梨子、九头鸟 门:被子植物门纲:双子叶植物纲 目:蔷薇目亚 目:蔷薇亚目科:蔷薇科亚科:蔷薇亚科族:属:蔷薇属

主要产地

陕西、甘肃、江西、福建、广西、湖北、四川、云南、贵州等

形态特征

单瓣缫丝花

单瓣缫丝花灌木,高1-2.5米;树皮灰褐色,成片状剥落;小枝圆柱形,斜向上升。小叶9-15,花单生或2-3朵,生于短枝顶端,花大梗短。本变型花为单瓣,粉红色,直径4-6厘米。为缫丝花的野生原始类型。果扁球形,外面密生针刺;萼片宿存,直立。花期5-7月,果期8-10月。每逢煮茧缫丝时,花始开放,故有此名。

生长习性

单瓣缫丝花

单瓣缫丝花多生向阳山坡、沟谷、路旁以及灌丛中。

药用价值

单瓣缫丝花

单瓣缫丝花的果实味甜酸,含大量维生素,可供食用及药用,还可作为熬糖酿酒的原料,根煮水治痢疾。

营养价值

单瓣缫丝花

单瓣缫丝花的果实多为扁圆球形,横径一般为2-4厘米,8-9月果实成熟,黄色,有时带红晕。果肉脆,成熟后有浓芳香味。果皮上密生小肉刺,俗称之为“刺梨”。果实内含有丰富的维生素C,被称为“维C之王”。单宁500毫克至1000毫克;含酸1克左右;总糖量一般4克左右。

相关传说

单瓣缫丝花

最早始见于清道光十三年(公元1833年)吴嵩梁在《还任黔西》的诗句:“新酿刺梨邀一醉,饱与香稻愧三年”。比此诗稍早或稍晚的贝青乔的《苗俗记》载:“刺梨一名送香归……味甘微酸,酿酒极香。”

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