时间:2022-11-12人气:作者:佚名
雪绵豆沙是一道菜品,主料是豆沙,配料是蛋清、蛋泡糊等,调料为菜油、猪油、白糖等,通过松炸的烹调方法做成。那么,雪绵豆沙是东北菜吗?
一、雪绵豆沙是东北菜吗
雪绵豆沙是东北菜。雪绵豆沙起源于我国东北的满族,后成为清朝宫廷御宴上的名菜之一,属于吉菜(东北菜),已有百年历史。
二、雪绵豆沙制作方法
1.先把豆沙搓成元宵大小的丸子拍上生粉备用。
2.鸡蛋取蛋清大约3只鸡蛋清可做10个左右,蛋清置于无油无水的不锈钢桶内,用打蛋器或筷子不断搅打直至蛋清至雪花状,筷子可插其中不倒或反拿盆蛋清不落为至,再加入少量的生粉拌匀成蛋泡糊。
3.锅放油烧至4成热,用筷子夹豆沙在蛋清中以顺时针迅速的搅拌,轻轻的放入油锅,再不断的舀油浇直至炸至鹅黄色,捞出沥油,撒少许的棉白糖既可。
金蝉目前已实现人工养殖,可以成功的养殖金蝉,但金蝉养殖属于特种类养殖项目,对养殖技术要求很高,并且市场需求量有限,属于高风险养殖项目。
(0)人喜欢2023-03-10麝香鼠养殖主要注意三点:圈舍建造、饲喂和繁殖。圈舍建造:圈舍由窝室、运动场和水池三部分组成,圈舍长宽高约1.5×1×0.5米,可成对饲养。饲喂:麝鼠的饲料以青草、蔬菜、瓜果、植物根茎等为主,谷物精饲料
(0)人喜欢2023-03-10猪在不同年龄、不同时期的体温是不一样的,一般可通过测量直肠的温度来判定猪的温度,这样相对来说更方便、实用。刚生出来的小猪体温是39℃左右,出生一小时后的体温是36.8℃左右,出生12小时后为38℃左右
(0)人喜欢2023-03-10管理方法:八个月左右的鸸鹋,每天需要600克主要玉米谷物饲料,配合900克青料,每天喂3次,定时定量定点饲喂。每只鸸鹋每天要有1千克左右的饮用水,做好防疫灭菌工作。注意事项:栏舍应通风良好,易于清洗和
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