干莲子如何去壳 干莲子怎么去壳
时间：2022-11-05人气：作者：佚名
莲子是睡莲的种子，可以新鲜采摘之后食用，也可以晒干之后用来熬粥。不过，晒干之后的莲子非常坚硬，要去壳并没有那么容易。然而，这一点并不能难道充满智慧的劳动人民，经过千年传承，人民已经掌握了给干莲子去壳的方法。
干莲子如何去壳
1、用水煮
在锅内加入一千毫升的水，再放入约二十五克食碱，用大火煮沸之后，再将准备的干莲子放入到锅子当中，将锅盖盖上，焖个一两分钟左右就可以了。打开锅盖，用炊帚反复搓揉锅子里面的莲子，直到干莲子的壳完全被去掉。然后，将莲子捞出来，将壳丢掉，用清水冲洗一下就行了。
2、用手切
这个方法，比较麻烦，也比较费时间。用刀子将干莲子的两头切掉，再用双手将莲子的壳剥掉就行了。去了硬壳之后，再把其第二层也剥掉，从莲子发芽的那头开始，轻易一拉就能完全剥落。记得把莲心去掉，因为莲心略苦。
3、用机器剥
这个方法适用于大批量生产加工的莲子的厂家。将干莲子放到料斗里面，会有装置自动将莲子传颂到剥壳的齿状轮里面，在电力作用下，齿状轮会快速地在干莲子上面打孔，然后有开口刀将干莲子拨开，拨开的干莲子会自动和壳分开，方法非常简单，效率极高，且破损率较低。
干莲子去壳最简单方法
给干莲子去壳的最简单方法莫过于用机器来去壳，不过，一般人家用不到这种工具，如果是厂家，可以选择用机器来去壳。而普通家庭，用水煮的方法则更加实惠，更加简单。只需将干莲子放到加了碱的沸水里面煮一两分钟，再轻轻搓揉就可以了。
最新文章
鹦鹉鱼具体养几条是根据鱼缸的大小来决定的，根据风水学上说，养鱼的条数有一定的寓意，如1条、6条、8条、9条都是比较吉利的数字。鹦鹉鱼是隆头鱼科的属类，鱼体呈长圆形，甚侧扁，口角无犬齿，内侧常具1行至数
(0)人喜欢2023-03-10
引种：需要考虑到市场价格、市场需求、养殖成本、养殖技术以及养殖效益等各方面的问题，选择最适合当前养殖的野鸡品种。温度：温度控制在25-28度左右，生长到一定程度之后可恢复至正常温度。卫生：每天进行一次
(0)人喜欢2023-03-10
一般鹦鹉鱼的养殖水温需要保持在25℃-28℃范围内，每次换水前后水温的温差不可超过0.5℃。想要养出体质健壮、体色艳的鹦鹉鱼，需要每天定时定量投喂饵料，并合理搭配饵料的营养，定期投喂鲜活的小虾与小鱼，
(0)人喜欢2023-03-10
建造龟池：在水源充足、环境较安静以及交通便利的地区建造养龟场地，几十到几百平米均可。繁殖方法：种龟要选择活力强、精神好、无病害及外表无损伤的，养殖成活率才高。饲料投喂：幼龟在出壳后的半月内属于暂养期，
(0)人喜欢2023-03-10
-
鹦鹉鱼具体养几条是根据鱼缸的大小来决定的，根据风水学上说，养鱼的条数有一定的寓意，如1条、6条、8条、9条都是比较吉利的数字。鹦鹉鱼是隆头鱼科的属类，鱼体呈长圆形，甚侧扁，口角无犬齿，内侧常具1行至数
(0)人喜欢2023-03-10 -
引种：需要考虑到市场价格、市场需求、养殖成本、养殖技术以及养殖效益等各方面的问题，选择最适合当前养殖的野鸡品种。温度：温度控制在25-28度左右，生长到一定程度之后可恢复至正常温度。卫生：每天进行一次
(0)人喜欢2023-03-10 -
一般鹦鹉鱼的养殖水温需要保持在25℃-28℃范围内，每次换水前后水温的温差不可超过0.5℃。想要养出体质健壮、体色艳的鹦鹉鱼，需要每天定时定量投喂饵料，并合理搭配饵料的营养，定期投喂鲜活的小虾与小鱼，
(0)人喜欢2023-03-10 -
建造龟池：在水源充足、环境较安静以及交通便利的地区建造养龟场地，几十到几百平米均可。繁殖方法：种龟要选择活力强、精神好、无病害及外表无损伤的，养殖成活率才高。饲料投喂：幼龟在出壳后的半月内属于暂养期，
(0)人喜欢2023-03-10
