糖变硬了怎么办快速

时间:2022-04-27人气:作者:admin

糖变硬了怎么办快速

白糖是生活中常见的食物,很多人家中都有白糖吧,白糖保存不当很容易就变硬了,烹饪起来很不方便,白糖硬了怎么变软呢?下面一起来看看吧!

方法一

材料:苹果、密封罐、白糖。

1,拿一个干净的密封罐,开水烫过之后将白糖放在里面。

2,将苹果切片。

3,然后取两片苹果放在罐子中。

4,12个小时之后白糖就会恢复松软了。

方法二

材料:纱布、水、白糖。

将干净的纱布浸湿后拧干。

将纱布放在白糖罐的瓶口上,然后将糖罐的盖子盖上。

12个小时后白糖会变得松散。

方法三

材料:微波炉、糖罐。

1,将结块的白糖放进干净的糖罐中。

2,打开微波炉,将白糖放进去。

3,将微波炉调到解冻档,时间调到3分钟。

4,3分钟后结块的白糖就会变得十分的松散了。

方法四

材料:冰箱、白糖。

1,将结块的白糖和糖罐一起放进冰箱的冷冻层。

2,两个小时之后将其取出。

3,放在室温下半个小时。

4,白砂糖可以轻松恢复松散。

保存白糖要注意什么

密封保存

潮湿的糖经风干时,在糖的晶体表在上形成一层坚硬的糖浆膜,从而使糖粘结成坚硬的块状。结块的糖易为微生物所感染,使蔗糖转化,发酵变酸,因此,糖在储存中,一般不宜通风,使空气中的湿度与糖的水分达到平衡状态,使糖不再增加水分,即可维护其质量不变。

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