时间:2022-03-24人气:作者:佚名
椿芽根据各地的温度、气候不同,发芽的时间也会有些差别,一般在清明节前就会开始发芽,待其长到谷雨前后,也就是四月中旬即可采摘顶芽,这个时候也是香椿上市的旺季。4月中旬之后的香椿芽就已经长老了,不仅口感很差,而且其中的硝酸盐和亚硝酸盐的含量已经超过了国际食用标准,人体食用后可能会对身体健康不利。
香椿芽的营养价值
香椿不仅风味独特,诱人食欲,而且营养价值较高,除了含有蛋白质、脂肪、碳水化合物外,钾、钙、镁元素,维生素B族的含量在蔬菜中也是名列前茅。还富含磷、胡萝卜素、铁、维生素C等营养物质。
中医学认为,香椿味苦、性平、无毒,可以开胃爽神、祛风除湿、止血利气、消火解毒等,所以民间有“常食香椿芽不染病”的说法。而且现代医学以及临床经验也表明,香椿具有保肝、利肺、健脾、补血、舒筋的功效。
食用香椿芽的注意事项
1、香椿芽应该摘下来立刻吃,因为这时最新鲜,而且营养最丰富。内部含的硝酸盐最少,吃起来最安全。
2、吃前焯水。焯烫是降低香椿亚硝酸盐最佳方法之一,据研究表明,焯烫1分钟,可除去2/3以上的亚硝酸盐和硝酸盐。
3、腌制时要腌一个星期以上再吃。如果要腌制,也是需要焯过水再腌的。腌制的时候一定要腌一个星期以上,因为一个星期后,腌制的香椿芽里的亚硝酸盐的大部分含量才会降低,这样吃才安全。
打开电脑主界面,然后右键点击计算机,在弹出的菜单中点击设备管理器选项。进入设备管理器界面之后,选择点击通用串行总线控制器左侧的小三角。右击被禁用的USB端口。选择点击启用选项即可恢复。
(0)人喜欢2023-03-09钓鱼岛上有丰富的渔业资源、石油资源。钓鱼岛是中国东海靖鱼场,有着丰富的渔业资源,太平洋黑潮流经,带来大批鱼群,我国浙江、福建和台湾等地的渔民经常到这一带捕鱼。钓鱼岛海域蕴藏着800亿桶的海底石油和油气。
(0)人喜欢2023-03-091、酒徒萧索、2、人海孤鸿3、清欢百味4、南街浊酒5、沉梦听雨6、折花载酒少年事7、入骨相思8、墨成诗文泪成雨9、白衣不染尘10、念往昔11、临窗赏雨12、傲雪13、与月相惜14、雨落倾城夏未凉15、落花无人知16、青衣
(0)人喜欢2023-03-091、先把小芒果切成一半有核和没核的,把没核那一部分用水果刀划上几个十字,然后把它往外掰就可以吃了。有核的部分就先把核取出来,再按同样的方法切割就可以了。2、当然也可以先把果肉取下来,然后和草莓等水果混合,制成水果盘也是可
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