依士粉和酵母粉区别 依士粉和酵母粉一样吗
时间：2022-07-08人气：作者：未知
1、依士粉和酵母粉是没有区别的，依士粉是酵母粉。
2、其用途是，发面专用。适合做馒头，欧式主食面包等发酵食品，在没糖的面团中具有极强的发酵能力。
3、还适合做所有的甜面包以及高糖的发酵食品。其目的都是使各自在不同的环境中充分生长产气，使面团做到最大程度的蓬松。
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1、首先在面粉中加入食用油、鸡蛋、白砂糖、芝麻搅拌均匀，再往它内部少量多次的加入温水，等面粉被被搅拌成絮状之后用水对它们进行按压、揉搓，将它揉成光滑的面团。2、将揉好的面团饧三十分钟左右，然后利用擀面杖将面团擀成薄薄的面皮，将它切成条状并做成麻叶的造型。3、起锅烧油，麻叶放入油锅中炸至两面金黄。
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