时间:2022-07-10人气:作者:admin
寒食节和清明节往往被人所混淆的,很多人甚至不知道有寒食节这个节日,不少人以为寒食节就是清明节,接下来的内容就介绍寒食节和清明节的关系,看看寒食节是清明节吗?
不是。
寒食节和清明节是两个不同的节日。寒食节是由古时的禁烟节转变而来,后为纪念忠臣介子推而逐渐变成祭祖扫墓的寒食节。
清明节又叫踏青节,是重要的祭祖扫墓节日之一,清明最早是节气名称,后变为传统的祭祖节日。
寒食节在冬至过后的第105天;清明节在冬至过后的第108天,两者在时间上有差别。
寒食节是我国的一个民俗节日,为清明则是一个农耕节气,从本质上有差别。
寒食节和清明节不是同一个节日,但由于寒食节就在清明节的前一两天,时间比较相近;再加上两个节日都需祭祖扫墓,缅怀故人;因此很多时候这两个节日是一起过的,渐渐的由于寒食节的主要项目寒食禁烟,慢慢被淡化,因此寒食节逐渐就被清明节取代了。
现如今寒食清明节一起过,最主要的项目就是扫墓祭祖,但是吃寒食禁烟等传统习俗却逐渐被人淡忘,其实寒食节禁烟,吃寒食是比较养生,顺应节气的做法,建议大家在寒食清明的这段时间也吃吃冷食,感受一下我国的传统民俗文化。
1、首先在面粉中加入食用油、鸡蛋、白砂糖、芝麻搅拌均匀,再往它内部少量多次的加入温水,等面粉被被搅拌成絮状之后用水对它们进行按压、揉搓,将它揉成光滑的面团。2、将揉好的面团饧三十分钟左右,然后利用擀面杖将面团擀成薄薄的面皮,将它切成条状并做成麻叶的造型。3、起锅烧油,麻叶放入油锅中炸至两面金黄。
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