酒曲怎么保存 酒曲怎么保存不生虫

时间:2022-09-26人气:作者:佚名

酒曲怎么保存 酒曲怎么保存不生虫

1、放在陶罐或瓷罐里,封紧口。罐不要装满,上面垫一层塑料布,塑料布上用干燥的沙土盖上,压实,外面再用几层塑料布裹住,扎紧。

2、如果生虫:不怕,还能用。选几个好天气,彻底曝晒至极干(不要烘烤,高温会杀死霉菌),这时虫全跑光了。再密封保存。

标签: 酒曲  保存  
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