时间:2023-02-12人气:作者:佚名
打卤面非常适合夏天吃!
打卤面应依传统为主,若有创新应注明否则争议太大。
配料,做法有待商之处:①煮而不是炒:开始就炝炒不符常规,会坏食材原味。②鹿角菜争的太厉害了,建议看看之前文人的回忆文章,不是必须的。③卤是要食材本味的,末了放香菜最不应该。④盐过于轻淡拌面面没法吃,除非你就铁了心就要喝卤。
打卤面正宗的家常做法步骤
1
豆干切成小粒。
2
长豆角洗净切碎。
3
西红柿洗净切成块。
4
干木 耳泡发洗净。
5
把泡发好的木 耳剁碎。
6
猪肉切成小块。
7
热锅下油,放入少许葱姜炝锅。
8
放入猪肉炒至变色。
9
放入长豆角,豆干,木 耳炒至断生。
10
放入西红柿炒至出汤。
11
加入酱油,五香粉,蚝油炒匀。
12
加入清水,盐炒匀大火烧开。
13
倒入水淀粉。
14
盖盖小火煮10分钟。
15
将鸡蛋打成蛋液。
16
画圈倒入锅中。
17
用炒勺炒匀。
18
再撒上少许香葱末,一碗香气四溢的卤就做好了。
19
将做好的卤浇到煮熟的面条上一碗美味的打卤面就做好了。
1、电动牙刷头有2种接口,主要分为旋转式电动牙刷,声波式震动电动牙刷。2、而电动牙刷刷头的运动方式有三种:一种是刷头作往复直线运动,一种是做旋转运动,还有一种兼有两种刷头的成套电动牙刷。牙刷头的刷毛采用软质塑料纤维,毛端
(1)人喜欢2023-03-111、龙血树的换盆时间通常是在春季进行,具体时间应该是在四月份左右。通常养护2到3年以后的龙血树,就需要对它进行换盆换土,这样可以使龙血树生长的更加旺盛。2、在换盆的时候需要给它选择一个更大一号的花盆,同时给它使用透气性比
(0)人喜欢2023-03-11道法术器是道家传承所强调的四个层面,出自老子的《道德经》。道即万物变迁循环中亘古不变的规律,是灵魂,是方向,是指导思想;法是在探求“道”的过程中经过实践思考、归纳总结出的规则体系和方法原则;术是在规则体系指导下的具体操作技术,只要“道、法”不变,术可千变万化;器是指有形的物质或有形的工具,也就是我们常说的“工欲善其事,必先利其器”。
(0)人喜欢2023-03-111、曾有人说过,聆听雨的人都很纠结,容易感伤。在孤寂的雨夜,一个人品味着落寞,习惯了寂寞,学会了在沉稳中隐藏悲伤,假装快乐。2、雨夜之美,在于意境,在于生生不息,花草吸收水汽,原来的死意,也悄然流去,这才是雨夜的美处,也是人生的味道。
(0)人喜欢2023-03-111、电动牙刷头有2种接口,主要分为旋转式电动牙刷,声波式震动电动牙刷。2、而电动牙刷刷头的运动方式有三种:一种是刷头作往复直线运动,一种是做旋转运动,还有一种兼有两种刷头的成套电动牙刷。牙刷头的刷毛采用软质塑料纤维,毛端
(1)人喜欢2023-03-111、龙血树的换盆时间通常是在春季进行,具体时间应该是在四月份左右。通常养护2到3年以后的龙血树,就需要对它进行换盆换土,这样可以使龙血树生长的更加旺盛。2、在换盆的时候需要给它选择一个更大一号的花盆,同时给它使用透气性比
(0)人喜欢2023-03-11道法术器是道家传承所强调的四个层面,出自老子的《道德经》。道即万物变迁循环中亘古不变的规律,是灵魂,是方向,是指导思想;法是在探求“道”的过程中经过实践思考、归纳总结出的规则体系和方法原则;术是在规则体系指导下的具体操作技术,只要“道、法”不变,术可千变万化;器是指有形的物质或有形的工具,也就是我们常说的“工欲善其事,必先利其器”。
(0)人喜欢2023-03-111、曾有人说过,聆听雨的人都很纠结,容易感伤。在孤寂的雨夜,一个人品味着落寞,习惯了寂寞,学会了在沉稳中隐藏悲伤,假装快乐。2、雨夜之美,在于意境,在于生生不息,花草吸收水汽,原来的死意,也悄然流去,这才是雨夜的美处,也是人生的味道。
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