粽子的特点 粽子的制作过程
时间：2023-03-10人气：作者：未知
1、形状各异
因地区不同，由材料以至粽叶，都有着很大的差别，连“裹”的形状，也有很大的不同，如早期人们盛行以牛角祭天，因此汉晋时的粽子，多做成角形，此外，一般还有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、长形等各种形状。
北京粽子个头较大，为斜四角形或三角形。南方粽子的代表品种是广东粽子，广东粽子形状有金字塔型、条形与三角锥形等。
2、味道多样
中国各地风味不同，主要有甜、咸两种。甜味有白水粽、赤豆粽、蚕豆粽、枣子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙猪油粽、枣泥猪油粽等。咸味有：猪肉粽、火腿粽、香肠粽、虾仁粽、肉丁粽等，但以猪肉粽较多。
3、节日标志
粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一。粽子早在春秋之前就已出现，最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代，粽子成为端午节庆食物。端午食粽的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到日本及东南亚诸国。
最新文章
1、饮食清淡：年龄大的人非常容易出現高血压、失眠及头晕目眩心悸等病症，饮食搭配上应尽量避免吃盐，不必摄入刺激食品，如酒、现磨咖啡、浓茶水和胡椒粉等，可宜多吃维生素b族片丰富多彩的小米、苞米、燕麦片、猪瘦肉和牛乳等，来保持
(0)人喜欢2023-03-13
1、枇杷洗净，指甲贴着枇杷外皮从头到尾刮一遍。 2、刮过的部位颜色会变深，摸起来手感较松弛。 3、把整颗枇杷刮一遍后，拔起头部的梗，再顺势撕掉枇杷皮，即可快速去枇杷皮。 4、刮枇杷前，指甲要修剪，不可有尖的指甲，否
(0)人喜欢2023-03-13
1、将杀好去鳞的鱼洗净，用力洗去鱼腹内的黑膜，剁去鱼鳍，切下鱼头。 2、将鱼平放，一手按住鱼身，一手持刀紧贴鱼骨横向将鱼身的肉片下。 3、以同样的方法将另一面的鱼肉也片下来，片好以后就是这个样子的。 4、将片下的鱼肉
(0)人喜欢2023-03-13
1、把成熟的百香果用水洗干净，果柄可以保留，也可以摘掉。 2、把带果柄的一端朝上，在百香果上部约三分之一的位置用水果刀切开，因为顶部里面的果肉会少一些，切开后果汁也不会流出来。注意尽量让开口处朝上。 3、去掉顶部后，
(0)人喜欢2023-03-13
-
1、饮食清淡：年龄大的人非常容易出現高血压、失眠及头晕目眩心悸等病症，饮食搭配上应尽量避免吃盐，不必摄入刺激食品，如酒、现磨咖啡、浓茶水和胡椒粉等，可宜多吃维生素b族片丰富多彩的小米、苞米、燕麦片、猪瘦肉和牛乳等，来保持
(0)人喜欢2023-03-13 -
1、枇杷洗净，指甲贴着枇杷外皮从头到尾刮一遍。 2、刮过的部位颜色会变深，摸起来手感较松弛。 3、把整颗枇杷刮一遍后，拔起头部的梗，再顺势撕掉枇杷皮，即可快速去枇杷皮。 4、刮枇杷前，指甲要修剪，不可有尖的指甲，否
(0)人喜欢2023-03-13 -
1、将杀好去鳞的鱼洗净，用力洗去鱼腹内的黑膜，剁去鱼鳍，切下鱼头。 2、将鱼平放，一手按住鱼身，一手持刀紧贴鱼骨横向将鱼身的肉片下。 3、以同样的方法将另一面的鱼肉也片下来，片好以后就是这个样子的。 4、将片下的鱼肉
(0)人喜欢2023-03-13 -
1、把成熟的百香果用水洗干净，果柄可以保留，也可以摘掉。 2、把带果柄的一端朝上，在百香果上部约三分之一的位置用水果刀切开，因为顶部里面的果肉会少一些，切开后果汁也不会流出来。注意尽量让开口处朝上。 3、去掉顶部后，
(0)人喜欢2023-03-13
