时间:2024-05-16人气:作者:佚名
谷雨是春季最后一个节气,此时节正是春夏交替,万物生长的季节,自然界呈现出生机勃勃的景象。谷雨有采茶的习俗,那么谷雨时节采茶是什么意思?跟着天奇小编一起来看看吧!
谷雨时节采茶指的是在谷雨时节采茶,传说谷雨这天的茶喝了会清火,辟邪,明目等。所以谷雨这天不管是什么天气,人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。谷雨时节采茶也是一种传统的文化体验,茶农们会带上茶具和茶叶,走进茶山,感受大自然的美妙和清新,同时也享受采茶、制茶的过程。谷雨时节的采茶活动也成为了一种农家乐的旅游项目,吸引了许多游客前来体验。
谷雨时节采制的茶被称为“谷雨茶”,又被称为“春茶”或“二春茶”,是人们在谷雨节气前后采制的春茶。春季时温度适中、雨量充沛,茶树经过冬季的休养生息,在春季芽叶肥硕、色泽翠绿、叶质柔软,谷雨茶的营养价值高,富含多种维生素和氨基酸,味道也好,喝起来滋味清新、香气怡人。谷雨茶因此也被视为“名茶”,被广泛种植和推广。
谷雨时节,南方地区降雨量明显增多,气温回升,降水显著,日照充足,各地气温由前期的持续偏低状态转为明显回升,平均气温在12℃以上;北方地区则是“春风不度玉门关”,降水量显著减少,雪量亦偏少。
谷雨时节,华南西部雨水量较多,常年4月下旬出现“谷雨”,“谷雨”后降雨日数迅速增加,气温回升。江淮地区4月下旬出现“谷雨”,5月上旬雨日较多,降水量显著增多,常年5月上旬出现“梅雨”。
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谷雨与雨水、小满、小雪、大雪等节气一样,都是反映降水现象的节气,是古代农耕文化对于节令的反映。是二十四节气之第6个节气,春季的最后一个节气。斗指辰;太阳黄经为30°;于每年公历4月19日—21日交节。谷雨取自“雨生百谷”之意,此时降水明显增加,田中的秧苗初插、作物新种,最需要雨水的滋润,降雨量充足而及时,谷类作物能茁壮成长。
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