时间:2023-03-18人气:作者:未知
月饼预拌粉是一种以糯米粉为原料,配以砂糖、植脂末、蛋白酸钠等制成的粉。家庭用的月饼预拌粉在制作月饼时需要添加白油,而通常的工用的月饼预拌粉,不需要添加白油。做冰皮月饼必备的专用粉,称为预拌粉,也可叫冰皮预拌粉。
制作冰皮月饼比较常见的方法有两种,一种是直接用冰皮预拌粉制作;另一种是用糯米粉和粘米粉混合自制冰皮粉,第一种方法比较简单、方便,节省时间冰皮粉可以自己来配置。就是用糯米粉和粘米粉、澄粉按一定比例自己调。
冰皮月饼(预拌粉版)的做法步骤:
1、准备材料,预拌粉300克,果味粉20g,馅料选择自己喜欢的,熟糕粉适量,月饼模具,规格1个/50g。
2、选择一个大一点的容器,倒入冰皮预拌粉,水和预拌粉1:1的比例添加,用300克预拌粉,添加300克的开水。
3、加入开水有点烫,可以接住工具将预拌粉搅拌均匀,直至所有的预拌粉搅拌可揉成团。在预拌粉中加入自己喜欢的果味粉,调节成自己喜欢的颜色。
4、将已经揉好的冰皮分成等量大小,用50g/个的模具,所以冰皮就分为25g左右一个的小团。将自己喜欢的馅料平均每个分成25g左右,揉成小球。
5、将馅料包进冰皮中,揉成球,垫子上可适当撒些熟糕粉,避免粘黏。将上面的小球放入月饼模具中,按压成型,冰皮月饼就做好了。
6、将月饼放入包装内盒中,贴上喜欢的小标签。
1、如果手机号被拉黑了,打电话的人听到的提示音是可以设置的,所以可能听到的情况也是不一样的。 2、如果听到的是提示您所拨打的用户正在通话中,请稍后再拨,说明对方把打电话的人的通话设置成手机自动挂断,但是也不排除真的是在
(1)人喜欢2023-03-181、打开DiskGenius软件,选中被格式化的U盘,然后点击恢复文件按钮。 2、点击开始按钮,让软件开始对U盘进行全盘扫描。提醒:对于格式化的U盘,建议在点击开始按钮之前,将完整恢复和额外扫描文件类型同时都勾选上。这
(1)人喜欢2023-03-181000ml沐浴露可以托运。液体是可以托运的,易燃易爆腐蚀类除外,包括护肤品和化妆品,但是随身带上飞机的就要注意了,规定是化妆品单瓶单个品种不得超过100ml,国内航班不限制总量,国际航班的总量不超过1000ml,还有就是洗发水沐浴露不属于化妆品,但必须托运。
(0)人喜欢2023-03-18佳沃榴莲不是金枕榴莲,佳沃榴莲是泰国产的。金枕等品种,以金枕为最佳,金枕具有核小、肉多、味美等特点。辨认榴莲品种可以看榴莲的肚脐,其它品种的榴莲肚脐是凹进去的,金枕的肚脐是凸出来的。我国市面上的榴莲以金枕居多,夏天大量上市,到冬天个别地方会出现青尼榴莲。
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