时间:2022-09-18人气:作者:未知
近日,无锡出台相关工作方案,全面停止活禽交易,推行集中屠宰。此举旨在预防和控制传染病的发生和传播,切实保障我市公共卫生安全,加快建立建成“规模养殖、集中屠宰、冷链运输、冷鲜上市”冷鲜禽供应体系,以满足社会公众对禽类产品的消费需求。
实行“集中屠宰、集中检疫”制度
在推进集中屠宰场建设工作中,我市家禽屠宰管理实行“集中屠宰、集中检疫”制度,各区政府根据本地区屠宰行业发展现状、人口数量等情况,按“统一规划、合理布局、集中屠宰、规范管理”的原则,统筹规划辖区内家禽屠宰企业的设置,对依法取得动物防疫条件合格证、排污许可证等法律规定准入资格的,由所在区农业农村部门向社会公布名单,并报市农业农村局备案。同时,引导屠宰企业开展冷链建设发展冷鲜配送业务。
多举措加强保供
停止活禽交易的同时,无锡将通过多举措同步加强冷鲜禽类产品的保供工作。
★扶持本地家禽业发展,积极引导和培育本地禽类养殖企业走品牌化、生态化发展道路,稳步提升本地禽类产品的自给率,夯实禽类产品源头供给;
★健全禽类流通体系建设,加强对冷鲜禽供需状况的监测预警和信息发布,完善禽类产品供应链,优化禽类产品流通网络及终端销售布局,依托农贸市场、超市、社区菜店、生鲜电商等多种渠道稳步构建全市冷鲜禽销售网络。
过渡期,活禽交易加大严查
在停止活禽交易的过渡期,相关部门将严格落实疫情期间防控措施,加大现场检查力度。
市场监管部门对擅自开展活禽交易的经菅户、市场、餐饮店等进行查处,城管部门对无证摊贩私售活禽的行为进行查处,并设立24小时举报热线85126397,防止活禽交易出现反弹。
公安、交通运输、农业农村部门将严控流入无锡市场的活禽及相关运输车辆,对过境活禽车辆严格监控,除直接进入活禽屠宰场外禁止外来活禽进入市区。
经企业申报、区政府同意,各区可设立临时禽类集中屠宰点,每区不超过1个,屠宰的禽类产品仅限于无锡市区行政区划范围内销售。各区农业农村部门负责临时禽类集中屠宰点的管理和动物检疫工作。
无锡市还将制定出台对活禽经营户的补偿方案,对其停业损失进行一次性补偿,引导其转型经营。鼓励农贸市场改造原活禽区,改造费用可纳入农贸市场标准化改造投资额享受相应政策。
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