吃什么伤肾(吃什么伤肾平时怎么注意)

时间:2023-05-08人气:作者:未知

吃什么伤肾(吃什么伤肾平时怎么注意)

文章目录:

1、吃什么伤肾 四种饮食习惯要注意

2、7个最易致胖的饮食习惯 减肥要注意了

3、你所不知的南昌饮食习惯

4、立夏饮食习惯:立夏饮食注意什么?

5、这些致病饮食习惯 千万要注意了

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1、吃什么伤肾 四种饮食习惯要注意

众所周知,肾脏是我们人体中十分重要的一个器官。我们日常的饮食中,无可避免的会吃进大量的毒素,全靠肾脏的排毒才能使我们身体能够健康的运作。不过哪四种饮食习惯最伤肾呢?本期的健康饮食文化,为你解析。

1、不爱喝水

肾脏的主要功能之一就是生成尿液,当人体内水分过多或过少时,由肾脏对尿量进行调节,保持体内水分平衡。如果长时间不喝水,尿量就会减少,尿液中携带的废物和毒素的浓度就会增加。临床常见的肾结石、肾积水等都和长时间不喝水密切相关。充分喝水可稀释尿液,保护肾脏,有利于充分排出废物和毒素。

2、大鱼大肉,补高蛋白

蛋白质是人体必需的营养素,主要存在于鸡蛋、牛奶,各种肉类、海鲜以及豆类等食物中,健康人群通过均衡饮食,完全可以满足每日所需蛋白质,但如果长期高蛋白饮食,因其代谢产物如尿素、尿酸、肌酐等含氮物质均从尿液中排出,就会增加肾脏负担,甚至使肾脏长期处于“超负荷”状态,因此大量吃高蛋白食物或盲目补充高蛋白营养品时,会损害肾脏功能。

3、饮食偏咸

饮食中95%盐分由肾脏代谢,吃得过咸,肾脏的负担自然加重。同时,饮食过咸会导致血压升高,肾脏血液不能维持正常流量,从而诱发肾病。建议每天摄盐量控制在6克以内。

4、饮料当水喝

饮料当中的糖、磷酸盐、咖啡因等成分都会促进钙排出,尿里面的钙含量会随之增多,易形成结石。运动饮料中含有额外的电解质与盐分,有肾病的人需小心这类饮料。建议少喝饮料,多喝白开水,以促进体内毒素及时排出,保证肾脏健康。

2、7个最易致胖的饮食习惯 减肥要注意了

众所周知,减肥最主要的就是饮食方面了,在这方面,日本做的最好了,日本的肥胖率居于世界倒一。运动是其次,不过有些饮食的小习惯却要好好的改正了。那么本期的健康饮食文化,为你解析。

1、没有均衡膳食

有一些上班族,因为时间赶得很紧,习惯早餐、午餐吃得简单甚至忽略,一到晚上与家人团聚,时间也充裕了,于是鸡、鱼、肉、蛋、菜摆满餐桌,吃完后便酣然大睡。这样的安排并不科学。因为食物在体内消化后,一部分进入血液形成血脂,傍晚时血液中胰岛素的含量又上升到一天中的高峰,胰岛素可使血糖转化成脂肪凝结在血管壁和腹壁上,久而久之,人便肥胖起来。所以说,一日三餐要合理安排,均衡膳食。

2、晚餐太丰盛

傍晚时血液中胰岛素含量为一天中的高峰,胰岛素可使血糖转化成脂肪被凝结在血管壁上,晚餐吃得太丰盛,久而久之,人便肥胖起来。同时,持续时间较长的丰盛晚餐,还会破坏人体正常的生物钟,容易使人失眠。

3、狼吞虎咽地吃饭

狼吞虎咽地快速吃饭,会在不知不觉中把胃撑大导致肥胖。大脑传达出“吃饱”的指令,是在用餐开始后20~30分钟,然而在大脑感到没吃饱之前便狼吞虎咽的话,就会造成饮食过量。还有,边看电视边吃饭也会在不知不觉之间吃得过多。

4、过分偏食

偏食也是造成肥胖的一个重要原因。一方面,过于喜欢某类食物,造成该类营养过剩,容易囤积为脂肪;而另一方面,一些b族维生素,如b1、b2、b6等;能够参与脂舫代谢,加速脂肪转化为能量,偏食很容易使人造成这些维生素匮乏,从而使脂肪大增。

5、让自己挨饿

中国有句俗话,“一席饱三顿。”通常在大吃一顿之后,为了减肥,有些人随之而来的就是让自己挨饿。为什么少吃一顿也成了坏事呢?让我们设想你被困在一个监狱里,只有在看守想起你的时候才会给你送饭吃。那么,当有饭送来的时候你会怎样做呢?储存食物!因为你根本不知道下一次会在什么时候才有饭吃。同样的道理,如果你经常大吃一顿,再饿一顿,身体也会形成储存食物的惯性,这会直接导致我们发胖。

6、水果当主食

很多办公室一族出于减肥的目的,很少摄入主食,经常以水果代替,而专家提醒水果不能当主食。因为水果中虽然含多种维生素和糖分,却缺少人体需要的蛋白质和某些微量元素,营养失衡反而容易导致脂肪的囤积。

7、喜欢重口味食物

如果喜欢吃重口味的食物,会让人们的食欲大涨,吃的多就有可能会发胖,酸、甜、辣、咸的食物,会诱使人胃口大开,在强大的食欲下,不知不觉就会饮食过量,伸直暴饮暴食,进而导致肥胖。另外,口味偏重易得高血压等慢性病。

3、你所不知的南昌饮食习惯

南昌文化中的一个最重要组成部分就是南昌的饮食文化。南昌人很爱吃很会吃,当吃成为一个城市的性格时,这一座城市的饮食文化必然是多姿多彩的。在南昌的大街小巷你随处都能见到南昌的特色美食,甚至在街头巷尾你都能闻到它独特的香气,我们有什么理由不承认它丰富的饮食文化呢?

南昌的菜系是赣菜。闻名遐迩的赣菜口味以鲜辣为主,是中国美食文化中的一朵奇葩,有着数千年饮食文化的积淀。《后汉书》中的《豫章记》称江西“嘉蔬精稻,擅味八方”。唐初,王勃赴滕王阁举办的盛宴,兴奋之余赞江西“物华天宝,人杰地

4、立夏饮食习惯:立夏饮食注意什么?

立夏后便是炎热的夏天,夏季比较闷热,人们常常为了降温而食用冰冷的食物,众所周知冰冷的食物容易伤及脾胃,人们吃东西往往都只是图一时嘴快,没考虑过健康问题。夏季本就让人烦闷,如果再吃出什么问题就更让人心塞了,下面我们就来看看立夏后饮食需要注意什么?

适宜:草莓、枇杷、菠萝、皮蛋瘦肉粥、豆浆、韭菜、小米、桑椹

孙思邈在《摄养论》中说:“四月(立夏、小满),肝脏已病,心脏渐壮。宜增酸减苦,补肾强肝,调胃气”。所以时令的多汁水果可以多吃:草莓、枇杷、杨梅、菠萝等。同时,夏

5、这些致病饮食习惯 千万要注意了

民以食为天,如今随着人们的生活过的越来越好,也十分注意饮食的健康,很多垃圾食品的摄取也大大的减少了,就如方便面的销量比去年减少了很多。不过还有不少人有的饮食习惯十分的差。那么本期的饮食禁忌,为你解析。

1、去除水果腐烂部分后接着食用

不要认为将水果腐烂的部分去掉,其余的就可以安心食用。因为水果腐烂后,微生物在代谢过程中会产生各种有害物质,尤其真菌的繁殖会加快,可以从腐烂部分通过果汁向未腐烂部分扩散。这样的水果吃下去当然对人体有害,甚至有些真菌具有致癌作用。所以,尽管去除了腐烂部分,剩下的水果仍然不能吃。

2、买带虫眼的蔬菜

带虫眼的蔬菜,其实并不意味着没有农药,害处反而可能更大。因为一方面,蔬菜虫眼多,说明遭虫害一定多,因此就得经常打药,严重时甚至打药也难以控制;另一方面,有些害虫易产生抗药性,即使打药,也不会使害虫消失。因此,“虫眼”绝不能作为没农药蔬菜的指标。想要消除蔬菜上的农药,正确的做法是:先用水冲洗蔬菜,然后用清水浸泡,每次不少于10分钟,重复3—4次,可清除绝大部分残留的农药。在烹制前将未切的整菜烫一分钟,也可去除部分残留农药。

3、体力劳动后大量吃肉

当体力劳动后或进行剧烈体育活动后,因为认为能量消耗大,需要补充,于是大量进食肉类,这种做法并不利于消除疲劳。因为人体过劳后会产生大量的酸性代谢产物如酮体等,导致身体体液偏酸性,而肉类因含氯、磷和硫等偏酸性的化学元素较多,属于酸性食物。如果这时大量进食肉类食物,可使原来就酸化的体液更加酸化,对消除疲劳极为不利,甚至可引发食物性酸中毒。

4、菜板生熟不分

生的食物如肉类等,往往带有一定的细菌,如果生食和熟食都使用同一把菜刀和砧板,生食中的食物就会通过菜刀和砧板污染熟食。即使在使用前用开水烫一下“消毒”,细菌往往也并不会被彻底消灭干净。所以要保障食品安全,切生熟食的菜板菜刀应分开使用;而且切熟食前,先在沸水煮一下会更保险。

5、花色瓷器作食物盛器

描绘有彩色图案的花色瓷器,往往含铅、苯等致病、致癌物质,对人体健康不利。而随着瓷器的老化和衰变,图案颜料内的氡还会释放出来,对食品产生污染。同样,也要慎用油漆或雕刻镌镂的竹筷,因为涂在筷子上的油漆同样含铅、苯等化学物质,对健康有害。同理,雕刻的竹筷虽然看似漂亮,但易藏污纳垢,滋生细菌,不易清洁。

6、做熟的绿叶菜存放过久

韭菜、菠菜等绿叶蔬菜,做熟后存放过久,就会导致大量亚硝酸盐释放出来。即使表面上看起来不坏、嗅之无味,也对身体产生毒性。尤其是体弱和敏感者,甚至会发生轻微的食物中毒。另外,绿叶蔬菜烧好后再温热,可损失维生素c约20%。因此,绿叶蔬菜既不要长时间烹调,也不能做好后存放过久,最好做好后马上食用。

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