小暑吃什么（小暑吃什么美食）

时间：2023-05-29人气：作者：佚名

小暑吃什么（小暑吃什么美食）

文章目录：

1、小暑吃什么？小暑时节应如何养生？

2、养生之道小暑吃什么养生

3、小暑节气养生短信大全

4、寒露时节养生吃什么

5、小暑时节应该如何养生

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1、小暑吃什么？小暑时节应如何养生？

随着梅雨的渐歇，开始进入“三伏天”之一的小暑时节。作为二十四节气之一的小暑时节，盛夏之时，酷暑难耐，这个时节我们可要注意我们自身的养生问题，毕竟小暑后面还有个大暑，不在小暑期间做好养生工作，怎能迎接大暑的到来。

下面，小编就从饮食方面为大家带来小暑期间如何做好饮食养生。快跟着小编一起来去看一看吧。

小暑时节养生吃什么好呢？

一、粉蒸莲藕：安神助眠清热除烦

暑热天气人体消耗大，所谓“无病三分虚”，会有精神疲惫、口苦苔腻、胸腹胀闷等征象，所以中医养生此时强调解热防暑，补充体力。

民间有小暑吃藕习惯，藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血、增强人体免疫力作用，适合夏天食用。粉蒸莲藕不但口感较好，而且蒸法有助于更多地保留藕的营养物质，有安神助眠之功效。

二、水煮鳝片：补中益气除风湿

小暑节气人们离不开空调，但是这样容易诱发风湿，损伤脾阳之气，导致中气不足，影响工作效率。由于暑天出汗多，中医认为气随汗脱，因而夏季食疗补气非常重要。

俗话说，“小暑黄鳝赛人参”，小暑前后一个月产的鳝鱼最为滋补味美。暑天往往是慢性支气管炎、支气管哮喘、风湿性关节炎等疾病的缓解期，而黄鳝性温味甘，具有补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨等作用，小暑时节最宜吃黄鳝。黄鳝蛋白质含量较高，铁的含量比鲤鱼、黄鱼高一倍以上，并含有多种矿物质和维生素。黄鳝还可降低胆固醇浓度，防治动脉硬化引起的心血管疾病。

三、水煮河蚌：清热解毒滋阴明目

常呆空调房也会诱发“干眼病”。南京市中西医结合医院眼科主任夏承志说，中医认为蚌肉有清热解毒、滋阴明目功效，河蚌富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁，维生素a、b1、b2，对人体有保健功效。河蚌做法很多，烧、烹、炖均可。水煮河蚌是很多人喜爱的美食。需要提醒的是，河蚌性寒，脾胃虚寒、腹泻的人不宜吃。

2、养生之道小暑吃什么养生

小暑一到，天气变得越来越热，炎热的天气自然影响到胃口，心浮气躁，身体调养就显得很重要，在这个节气就很重视养生，那么，本期老黄历就带大家一起来看看小暑吃什么养生。

1、莲藕

莲藕味微甜而脆，属于连科植物。中医认为其味甘性凉，适宜夏季食用，另外还能补血生肌、通便止血、活血散瘀，可谓小暑天气的最佳食材。可以做成姜汁藕、冰糖醋藕都可以。

我国民间有小暑吃藕的习俗。早在清咸丰年间，藕就被钦定为御膳贡品了。中医学认为，藕生食有清热生津、润肺、散瘀消肿、止血的功效，可主治热病烦渴、吐血、淋病等症。熟食则有健脾益胃、消食、止泻、固精的功效。

2、红豆

小暑重养心，而红豆不仅利水消水肿，而且养心的功效很好。小暑饮食添些红豆，更易身体的健康。由于红豆富含铁质，是以还很是适合心血不足的女性食用，有行气补血之功效。

在吃红豆之前一定要细细遴选，要寄看挑选优质红豆，不要选购烂豆、坏豆，吃到变质的红豆很轻易导致腹泻。优质红豆的概况呈偏红色，看起来粒紧而饱满，颗粒的巨细很均匀。优质红豆带有豆腥味，假如闻起来发臭发酸，则是变质红豆。

3、黄鳝

“小暑黄鳝赛人参”还蕴涵着“冬病夏治”之意。中医理论认为，夏季往往是慢性支气管炎、支气管哮喘、风湿性关节炎等疾病的缓解期。此时若内服具有温补作用的黄鳝，可以达到调节脏腑、改善不良体质的目的，到冬季就能最大限度地减少或避免上述疾病的发生。黄鳝对糖尿病控制也有辅助作用。

4、姜

俗语有冬吃萝卜夏吃姜、早上三片姜，胜过喝参汤。小暑事后，盛夏惠临，不少人会食欲不振，而生姜有利于食物的消化和领受，对于防暑度夏有一定益处。夏日人们好贪凉，喜爱风扇空调，很容易引起伤风伤风。这时实时喝点姜糖水有助于撵走体内风寒。

有些人吃姜喜欢削皮，这样做不能阐扬姜的整体功效。鲜姜洗清洁后即可切丝分片。凡属阴虚火旺、目赤内热者，或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者，都不宜持久食用生姜。

3、小暑节气养生短信大全

在小暑节气里天气不断的升高，稍有不注意就容易闷出病来，所以在这个时间进行养生是很有必要的。如今随着手机短信的普及，更多人愿意使用这个种便捷的方式送上祝福。下面就为大家盘点一些在小暑节气里提醒亲朋好友的养生短信吧。

1、小暑到，祝福到，天热记得时常笑；小暑到，祝福到，人情关系别忘掉；小暑到，祝福到，邀上好友吃烧烤。

2、小暑到了，让快乐的气息弥漫你全身，让清爽的凉意浸透你全身，让祝福的情谊充斥你全身，给自己心情放个假，轻松开心每一天！

3、热浪阻止不了我想你的温馨，炙热挡不住我关怀的激情，用痴情盛满甘露，用爱意放进绿茶，用思念化成火焰，熬出真情茶水一杯，送给你，祝愿你能清爽舒心地过酷暑！

4、小暑季节的天，善变如孩子的脸，前半晌天气晴朗，后半晌阴雨涟涟。值此伏天时段，及时把祝福送上，出门别忘带伞，暴雨务必躲藏，未雨绸缪提前防范，小暑季节平平安安。

5、小暑到了，送给亲爱的朋友：一缕清凉的爱意，一份温馨的祝福，一种幸福的喜悦，一份无限的美好。祝开心快乐。

6、绿树浓阴时，小暑时节至。虽不十分热，养生莫懈怠。食不可过饱，饮不可过多。劳逸多结合，舒畅气血缓。喜怒有节制，心静阳气生。

7、“不管气候如何变化，我的关怀始终在你身边；小暑到了，天气越来越热，但愿我的祝福给你送去心中的一丝清凉，愿你一切平安顺利，开心每一天。”

8、收集春天的绿意，秋天的清爽，冬天的冰凉，加上我美好的祝愿，奋力地抛给你，愿它能给在小暑天奋斗的你一丝惬意，让你充满活力迎接每一次的胜利！

9、我只想在你身边取暖，不曾想你给了我整个夏天；我只想来点儿雨露滋润心间，不曾想你让大雨下个没完！暑期到了，其实我最想见到的是你的笑脸，就让这炎热把大雨晒干，让你清清爽爽度过每一天！

10、小猪小猪，小暑来喽，天热少出去走路，呆在屋里舒舒服服，每天多喝水要记住，学习（工作）休息两不误！

11、要注意防晒，莫成大黑炭！常把雨伞带，莫要被淋坏！小暑天儿来，天气常变换，祝福陪你伴，祝你笑颜开！

12、你知道七月份的尾巴是狮子座，那是曾哥告诉你的。你知道七月七什么日子吗？那是小暑，我告诉你的。呵呵，天气越来越热了，注意防暑啊。

13、小暑的天气阴雨绵绵，预兆着硕果累累又一年，小暑的天气打雷闪电，一闪一闪把前路照亮。小暑到来送你吉言：愿你奋斗在今天，丰收就在今年。

14、“节到小暑进伏天，天变无常雨连绵，预防中暑和中毒，多喝小米绿豆粥。不以物喜不以己悲，心态平和安然消暑。”

15、七月七小暑天，小暑祝福别忘记，短信连着我和你，真心真意祝福你，天热凉爽你自己，雷雨来了别生气，祝福永远最给力。

4、寒露时节养生吃什么

二十四节气之一“寒露”，在每年的10月8-9日交节。历来中华民族在秋冬之季都有进补的习俗。那么在寒露节气之时吃什么最养生呢？和饮食文化一起来看看吧。

1、藕：“荷莲一身是宝，秋藕最补人”，寒露后空气干燥，人容易烦躁不安。这时要多吃一些清心润燥的食物来去秋燥。莲藕富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉，有明显的开胃清热、润燥止渴、清心安神，益血益气的功效，也可增强人体免疫力。

2、山楂：“寒露收山楂，霜降刨地瓜”，寒露山楂红，山楂含钙量在秋季水果中最高，每百克果肉中含钙52毫克。孕妇和儿童对钙的需求大，这两类人群不妨在饭后吃点山楂。

3、柚子：柚子性寒、味酸，可化痰止咳、健胃消食、消肿止痛，适用于胃病、消化不良、痰多气喘等症。柚子以富含维生素c闻名，其所含的有机酸，大部分为枸橼酸，而枸橼酸具有消除人体疲劳的作用。有益于心血管病及肥胖病患者食用。

4、柑橘：柑橘也是最佳的寒露养生食物。柑橘一般在秋季大量上市，它还有大量的维生素b1，维生素b1对神经系统的信号传导具有重要作用。而在秋季盛产的水果当中，柑橘的维生素b1含量最高。此外，柑橘的果实、果皮、果核以及根等都有不同的药理作用。

5、螃蟹：寒露的一大习俗是吃螃蟹。蟹肉质细嫩，味道鲜美，为上等名贵水产。螃蟹的营养也十分丰富，蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍，钙、磷、铁和维生素a的含量也较高。中医认为，河蟹性寒，味咸，具有清热散结、通脉滋阴、补益肝肾、生精益髓、和胃消食、散热通络、强壮筋骨等功效。煮螃蟹以清蒸最原汁原味，营养价值高。

6、山药：寒露养生也离不开山药。山药属于薯类，含有丰富的碳水化合物和膳食纤维，多种维生素，包括胡萝卜素、维生素b1、b2和钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、铜等多种矿物质。山药虽然可以同时滋补很多脏器，但最终还是以补肾为主，经常吃山药可以增强肾脏的排毒功能。拔丝山药是很好的一种食用方法，用焦糖“炮制”过的山药，补肾抗毒的功效会相应增强。

7、芝麻粥：芝麻50克、粳米100克，先将芝麻炒熟，研成细末，待粳米煮熟后，拌入芝麻同食。适于便秘、肺燥咳嗽、头晕目眩者食用。

8、菊花粥：因其具有散风热、清肝火、明目等功效，对秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等有较好的治疗功效。同时对心血管疾病也有较好的防治作用。