时间:2023-05-16人气:作者:佚名
1、木桶饭的由来,你知道吗
2、你知道塔罗牌的由来吗
3、关于鱼糕的由来,你知道吗
4、你所知道与不知道的餐桌礼仪常识大全
5、以茶代酒的由来,你知道吗
6、猜你喜欢:
现在出门应该到处都可以吃的到木桶饭了吧。木桶饭在小编看来是一种美味了,既好吃又觉得比其他东西特别,就是因为它是木桶做出来的原因吧。那么在中国饮食文化中,木桶饭的由来是什么呢?让我们一起来看看吧!
汉高帝五年(公元前202),刘邦对项羽发动总攻,在垓下(今安徽固镇)把项羽军队团团包围。此时,楚军已兵疲粮尽,士气低落。夜间又听到汉军在四面唱起了楚歌,项羽大为吃惊,飞身上马,带领百骑突围,最终仅剩二十八人潜逃深山树林。
身心疲惫的项羽,数日茶米未思奄奄一息,将士们看着心如刀绞,突发奇想,就用木头做成的木桶放入少许米粒加入烤肉烹调,顿时香味四溢,唤起了项羽食欲……但后来由于觉得无颜再见江东父老,数日后横剑自刎而死。后来,爱将们因为怀念项羽,在每年的这一天用木桶饭加肉来纪念项羽。
这种两千多年前古老的原生烹调的木桶饭流传至今,再经后人的加工改进,烹制出木桶饭盖肉,饭质软、营养高、易消化、健脾胃,食之无油腻而爽口,无荦腥而味美,使人食后齿颊留香,回味无穷,木桶材料用专门的木料或竹料,具有天然木香味,香味浓厚,高温蒸的木桶干净卫生。
塔罗牌的历史悠久,其间还被欧洲教廷视为异教的神秘魔法和魔鬼的预言,在长达几百年的时间里遭到禁绝,更让许多关于塔罗牌的历史文献毁于一旦。塔罗牌的起源于何处?它是谁发明的?不少研究塔罗牌的学者对此也是众说纷纭,莫衷一是。下面一起来看看塔罗牌的历史和塔罗牌的来源吧。
充满神秘气息的塔罗牌是一种古老的占卜工具,它的起源更是个不解之谜。各种神秘传说,历史故事,猜想推论,甚至是捕风捉影的主观臆断混杂其中,让试图解开这个谜题的人们感到剪不断、理还乱。
在塔罗牌众多的来源学说中,以下六种学说最为著名,而且还有相应的根据,支持者也比较多,让我们来看一下:
意大利学说,依据是塔罗牌与一种扑克游戏“tarocco”有关;
吉普赛学说,依据是只有吉普赛人能够真正领会塔罗牌所表达的意思;
埃及学说,依据是塔罗牌中有大量的传说与古埃及文明相关;
中国学说,依据是唐朝宫廷中曾经流行的一种纸牌游戏“叶子戏”;
印度学说,依据是塔罗牌中出现的某些事物与印度神像的法器类似;
犹太学说,依据是塔罗牌是希伯来文的22个字母的延伸。
众多的学说都有些道理,而又都缺乏确凿的证据,我们将介绍以上六种最为著名的塔罗牌起源学说,希望朋友们能够得出自己的答案。
塔罗牌起源之意大利学说
根据历史学家的研究,早在十四世纪,欧洲各国的贵族就已经有人开始玩塔罗牌了。现在已知最早的塔罗牌出现在14世纪末、15世纪初的意大利,这塔罗牌起源于意大利当然被许多人视为理所当然的事情。
14世纪的意大利曾经流行过一种扑克游戏“tarocco”,它与“tarot”塔罗牌的发音很相似;而且“tarocco”也有二十二张牌,与塔罗牌的二十二张大阿卡那牌数目一致;同时意大利诗歌中歌颂的爱情、胜利、死亡、名誉、命运和未来等含义,与塔罗牌的牌意类似。因此,塔罗牌起源于意大利的说法得到了很多人的赞同和支持。
但是“tarocco”到底是不是现在的塔罗牌,已经没有人能够说清楚了。因为罗马教廷就对塔罗牌严加禁止,以本国为最甚,许多重要的文字资料已经在罗马教廷燃起的熊熊烈火中灰飞烟灭了。
不少研究塔罗牌的学者同时也表示,这些证据只能说明塔罗牌曾经在欧洲出现,并不能证明不相信塔罗牌起源于意大利。
塔罗牌起源之吉普赛学说
很多研究塔罗牌的学者认为塔罗牌极有可能起源于流浪的吉普赛人。因为只要是有吉普赛人的地方就有塔罗牌,而且他们是最能够理解其深奥含义的民族。
吉普赛人以占卜为生,塔罗牌就是他们的其中一种占卜方法。在罗马教廷势力最为强大的时期,正是吉普赛人的保护才使塔罗牌能够流传到今天。在很长的时间里塔罗牌只有吉普赛人才能看得懂,许多塔罗牌的牌意都是以吉普赛人的解释作为基础的。同时吉普赛人还发展了塔罗牌的占卜方法,仿佛又为塔罗牌起源于吉普赛人提供了重要证据。
同时,也有学者指出吉普赛人是一个四处流浪的游牧民族,没有太大的可能发展出极有系统的塔罗牌哲学,他们的塔罗牌知识是从其他文明学习来的。
鱼糕它肉有鱼香,洁白柔嫩,鱼含肉味等等的这些著名的特点从而出名。而且是久传不衰。在中国饮食文化中可是独具不同风味。吃了那绝对是让你想忘都忘不掉。虽然小编也没有品尝过,但是看完照片,也是口水都要流下来了,你是不是也心动了呢?快来了解鱼糕的由来吧!
鱼糕,洁白鲜嫩,芳香可口,在荆州一带,被人们誉为筵席中的头菜,有“无糕不成席,无席不见糕”的说法。鱼糕源于一段有趣的故事。相传,春秋时,楚国都城有一家酒店,在一年夏天,该店老板为了抢生意,多赚钱,一口气买了几百斤鲜鱼。谁知突然变天,下起了暴雨。
街上行人绝迹,更无客人上他酒店饮酒。到了晚上,眼看鱼已离刺,快要腐烂。店老板急得无计可施,一个劲地长嘘短叹。恰在此时,他那刚会说话的儿子走过来,嚷着要吃米糕。店老板不耐烦地喝道:“老子的鱼都没卖,哪来钱买米糕。等会叫你吃臭鱼!”儿子见父亲气色如此不好,吓得改口说:“好,不吃米糕,就吃鱼、鱼糕。”话音刚落,店老板眼前一亮,心里有了主意。
他拿起切菜刀,将鱼刺剔出,用清水将鱼洗净后剁碎,掺合一些豆粉,又倒入少许白酒,除去腥味,然后放进蒸笼去蒸。不一会儿,就蒸成了雪白芳香的鱼糕。第二天,店老板把鱼糕切成块,摆上柜台出售。恰巧楚庄王打猎归来,路过此地,见柜台里摆的不知是何物,便向店老板要了一块尝尝,连说好吃,索性又要了一些,带回宫廷。
这一来,鱼糕身价顿时百倍,抢购一空。店老板赚了钱,从此便专门经营鱼糕。因为当时只有楚国都城有这种糕,所以鱼糕又被誉为“楚糕”。
每个人的家庭教育都会不同,在外面遇到的人不同,所学到的各种礼仪可能也会有所不同,但是在餐桌上,如果一个人没有基本的礼仪常识,那是对在座的其他人非常的不礼貌。本期餐桌礼仪常识大全,小编就带你来看看这些你知道的,和你所不知道的。
可能感兴趣》》家庭餐桌礼仪讲究
餐桌礼仪主要表现在以下几个方面:
一、入座的礼仪。先请客人入座上席,再请长者入座客人旁依次入座,入座时要从椅子左边进入。入座后不要动筷子,更不要弄出什么响声来,也不要起身走动。如果有什么事要向主人打招呼(正对门口的为上座,一般是根据对方的身份地位来安排)。
二、进餐时,先请客人中长者动筷子。夹菜时每次少一些,离自己远的菜就少吃一些,吃饭时不要出声音,喝汤时也不要出声响,喝汤用汤匙一小口一小口地喝,不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时凉了以后再喝,不要一边吹一边喝。有的人吃饭喜欢使劲咀嚼脆食物,发出很清晰的声音来,这种做法是不合礼仪要求的,特别是和众人一起进餐时,就要尽量防止出现这种现象。
三、进餐时不要打嗝,也不要出现其他声音,如果出现打喷嚏、肠鸣等不由自主的声响时,就要说一声“真不好意思”、“对不起”、“请原谅”之类的话,以示歉意。
四、如果要给客人或长辈布菜,最好用公筷,也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前。按我们中华民族的习惯,菜是一个一个往上端的,如果同桌有领导、老人、客人的话,每当上来一个新菜时就请他们先动筷子,或者轮流请他们先动筷子,以表示对他们的重视。
五、吃到鱼头、鱼刺、骨头等物时,不要往外面吐,也不要往地上扔,要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在紧靠自己餐桌边或放在事先准备好的纸上。
六、要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话,以调和气氛,不要光着头吃饭,不管别人,也不要狼吞虎咽地大吃一顿,更不要贪杯。
七、最好不要在餐桌上剔牙。如果要剔牙时,就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴。
八、要明确此次进餐的主要任务。要明确以谈生意为主,还是以联络感情为主,或是以吃饭为主。如果是前者,在安排座位时就要注意,把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感。如果是后者,只需要注意一下常识性的礼节就行了,把重点放在欣赏菜肴上。
九、最后离席时,必须向主人表示感谢,或者就此时邀请主人以后到自己家做客,以示回敬。
十、应等长者坐定后、方可入坐。
中华民族是礼义之邦饮茶文化底蕴浓厚,素有“以茶代酒”的习俗,每逢宴饮,不善饮酒或不胜酒力者,往往会端起茶,道一句“以茶代酒”,以尽礼数,既推辞摆脱了饮酒,又不失礼节,而且极富雅意。这一轶事广为应用,可知此典故是从何而来呢?
根据三国时期的《三国志》记载:吴国君主孙皓“密赐茶荼以代酒”,为“以茶代酒”之典故。公元252年,吴太祖孙权病死,传位于子孙亮,后宫廷政变,孙亮之兄孙休上台。孙休临终时,遗诏儿子做接班人,任丞相濮阳兴和左将军张布为“顾命大臣”,辅佐幼主。两位“顾命大臣”嫌孙休儿子太小,改立23岁的“长君”孙皓为帝。
孙皓初立时,抚恤人民、开仓赈贫,后变得专横残暴、终日沉浸于酒色从而民心丧荆。孙皓好酒,经常摆酒设宴,要群臣作陪。他的酒宴有一个规矩:每人以7升为限,不管会不会喝,能不能喝,7升酒必须见底。群臣中有个人叫韦曜,酒量只有二升。韦曜原是孙皓的父亲南阳王孙和的老师,故孙皓对韦曜格外照顾。看他喝不动了,就悄悄换上茶,让他“以茶代酒”,不至于因喝不下酒难堪。
从以茶代酒的故事起源我们可以看出,在当时,由于韦曜并不能喝酒,但又必须履行端杯的形式,因此,采取了这种折中的办法,这也是国人的灵活性、变通性的生动的例子。无论是古代还是现代人,过度的饮酒,都容易让人失去控制,使人变得兴奋,容易做出不合乎常理的事情,导致酒后误事;而对于茶来说,更多的让人心静下来,
如果人们的交往通过“酒”作为载体和实现方式,则多了几分豪爽和义气,而如果以“茶”来作为载体,则更多意味着“君子之交淡如水”,在充满物欲、社会竞争日益激烈、工作和生活节奏不断加快的情况,更应该努力地借用喝茶的方式交往,用平常和平凡、平静的心去对待浮躁的人与社会,将是人际交往的另一种境界。
您可能也喜欢:
中国饮食文化的意义,你知道吗?
宗教文化:什么是佛教文化
历史悠久的川茶文化
唐代饮茶文化,唐代的饮茶方式
塔罗牌大全塔罗牌牌阵大全餐桌礼仪常识儿童餐桌礼仪常识礼仪常识全知道塔罗牌有哪些社交礼仪常识大全
1、属兔摩羯座女生性格特点 2、属马摩羯座女生性格特点 3、属虎摩羯座女生性格特点 4、属龙摩羯座女生性格特点 5、
(1)人喜欢2023-05-181、女人梦见手摸官财预示什么意思 2、女人梦见自己跳墙预示什么意思 3、女人梦见自己卖货预示着什么意思 4、女人梦
(0)人喜欢2023-05-181、梦见孩子在输血是什么意思 2、女人梦见在打点滴输血啥意思 3、梦见自己有了孩子是什么意思 4、未婚梦见自己有了
(1)人喜欢2023-05-181、射手座能挣啥辛苦钱 2、射手座和射手座的情感终极配对 3、射手座与射手座吵架的矛盾点 4、射手座正面PK射手座负
(1)人喜欢2023-05-181、属兔摩羯座女生性格特点 2、属马摩羯座女生性格特点 3、属虎摩羯座女生性格特点 4、属龙摩羯座女生性格特点 5、
(1)人喜欢2023-05-181、女人梦见手摸官财预示什么意思 2、女人梦见自己跳墙预示什么意思 3、女人梦见自己卖货预示着什么意思 4、女人梦
(0)人喜欢2023-05-181、梦见孩子在输血是什么意思 2、女人梦见在打点滴输血啥意思 3、梦见自己有了孩子是什么意思 4、未婚梦见自己有了
(1)人喜欢2023-05-181、射手座能挣啥辛苦钱 2、射手座和射手座的情感终极配对 3、射手座与射手座吵架的矛盾点 4、射手座正面PK射手座负
(1)人喜欢2023-05-18