孕妇能吃霉豆腐吗 孕妇饮食注意事项

时间:2022-05-06人气:作者:admin

孕妇能吃霉豆腐吗 孕妇饮食注意事项

霉豆腐是经微生物发酵作用后的大豆食品,是人们餐桌上的常客,非常下饭,那对于孕妇来说,能吃霉豆腐吗?

孕妇能吃霉豆腐吗

可以吃,但要少吃。

腐乳发酵后,容易被微生物污染,而且腐乳含盐和嘌呤量普遍较高,宜少吃或不吃的,况且里边含有亚硝酸盐和防腐剂,不利于健康。

孕妇正确吃霉豆腐的方法

1.选择比较出名的大品牌的豆腐乳,尽量不要买散装的。

2.吃的时候把豆腐乳尽量弄得清淡些。不要选择辛辣味道的豆腐乳。

3.孕妇吃腐乳一定要适量,一次一小块即可。腐乳含盐量较高,孕期孕妇若摄入过多的盐分易导致浮肿或妊娠高血压症。

孕妇饮食注意事项

1.少吃辛辣热性作料

辣椒、花椒、胡椒、小茴香、八角、桂皮、五香粉等容易消耗肠道水分而使胃肠分泌减少,造成胃痛、痔疮、便秘,孕妇要少吃。

2.少吃有兴奋作用的饮食

含咖啡因的饮料和食品,被孕妇大量饮用后,会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状。咖啡因还会通过胎盘进入胎儿体内,影响胎儿发育。

3.少吃甜食

巧克力、糖果、甜食等在人体内的代谢会消耗大量的钙,孕期钙的缺乏,会影响胎儿牙齿、骨骼的发育。

4.少吃味精

味精是平时很普通的调味品,但是孕妇就要注意少吃或不吃。味精主要成分是谷氨酸钠,血液中的锌与其结合后便从尿中排出,味精摄入过多会消耗大量的锌,不利于胎儿神经系统的发育。

5.少吃含有添加剂的食品

经过加工的半成品食物虽然美味可口,但这些食物在加工过程中,需要加入一定的添加剂,如人工合成的色素、香精、甜味剂及防腐剂等,准妈妈应尽量少吃。

注意事项

怀孕期间孕妇若出现食欲不振等现象,可吃些霉豆腐开胃,如在烹制菜肴时加些腐乳,或在饭中拌些霉豆腐,这样是不会影响健康的。不过霉豆腐还有一定的防腐剂,所以孕妇不要多吃,应该多吃点新鲜的食物。

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