时间:2023-06-28人气:作者:未知
拂手瓜在生活中,并不是很常见的,有些人可能还不知道这种食物,第一次看到是拂手瓜的时候,会非常纠结它的皮用不用削,来看一下!
如果拂手瓜的皮老的,就需要去除,如果拂手瓜的皮是鲜嫩就不用去除了,直接食用就可以了,老皮是非常粗糙的,而且也很硬,吃到嘴里面的口感也不是很好,所以大部分人在食用拂手瓜的时候,碰到老皮都会去除。
拂手瓜的皮里面含有很多营养物质,而且膳食纤维非常丰富,能够促进肠胃蠕动,让消化吸收更好,而且拂手瓜皮也没有刺,它的皮和番石榴是很相似的,所以是拂手瓜外面的皮是可以食用的,但一定要鲜嫩的皮。
拂手瓜是可以直接生吃的,它是一种水果,如果表皮比较鲜嫩,直接清洗之后就可以食用了,还可以把拂手瓜榨汁,我们只需要把拂手瓜去皮,然后切成碎块,放到榨汁机里面几就可以了,拂手瓜也可以拌凉菜食用,炒熟食用味道也很好。
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