花椰菜栽培方法

时间:2023-08-21人气:作者:佚名

花椰菜栽培方法

花椰菜,又称花菜、菜花或椰菜花,花椰菜为十字花科芸苔属一年生植物,又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝。原产于地中海东部海岸,约在19世纪初引进中国。花椰菜是一种很受人们欢迎的蔬菜,味道鲜美,营养也很高,还有很高的药用价值。

品种选择

品种的选择是非常重要的。一般来说,早熟品种不适合春季栽培。为了明年初上市,应选择80-100天的品种,如春雪3号、金品50号适合春季大棚栽培,春雪9号可大棚露地栽培。这些品种栽后60天成熟,内叶扭曲,保球性好,平均单球重12公斤。具有较强的抗病性。

栽培措施

① 采用营养钵育苗,施磷钾肥壮苗。每立方米营养土中应加入100-150克地塞米松或5%多菌灵,以控制脱湿。播种后,如果有冷空气,可以在温室内建一个小拱棚。棚内最低温度不低于8℃。 出苗后,病弱的种子可以去掉。3-4片叶子后,应不断加大营养盆之间的距离,以利于培育壮苗。苗木应在播种前7-10天低温锻炼,并逐渐减少到2℃ - 5℃ 晚上,为了适应田间生长环境。苗期防治霜霉病、霉变和青枯病。

② 应选择肥沃的土地进行整地和施肥。每亩施用分解有机肥3000-4000公斤,三元复合肥50公斤。施用后,应及时翻耙,及时清理排水沟,保持排水沟畅通。

③ 大棚2月中旬、小拱棚2月中旬、地膜覆盖3月中旬为最佳播种期。适宜苗龄65-80天,真叶5-6片,土栽,行距50-55厘米,株距45厘米,亩产2700-2800株。为了早日上市,应该使用地膜覆盖。如果苗木大小不一,就需要分层次种植管理。种植后防止晚霜害。

④ 春雪品种的田间管理要推进到底,种植后要大量浇水施肥,春旱时要经常浇水,保持土壤湿润。为了提高地温,促进生根成活,拱棚栽培应封闭3~5d。退苗后,应根据天气变化及时进行通风换气。棚子里的温度应该是25℃ - 28℃ 白天和晚上10℃ - 15℃ 在晚上。种植后10天左右,根据花椰菜生长趋势,每亩施尿素15kg,并及时浇水。为提高产量,防止花球黑心、空心,每亩施用30公斤三元复混肥、1-2倍硼肥和2-3倍磷酸二氢钾,配合增根追肥。追肥时应及时清除杂草、老叶和黄叶。

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