蒜头贮藏期病虫害防治 蒜头的存储方式

时间:2023-08-23人气:作者:佚名

蒜头贮藏期病虫害防治 蒜头的存储方式

大蒜贮藏期间的病害有:青霉病和大蒜曲霉菌病。害虫主要有螨类和咖啡豆象甲。病虫害防治怎么做?

症状

(1)大蒜青霉病。蒜头外部出现淡黄色斑点。在潮湿的环境中,蓝色霉菌会生长。长期存放后,霉菌呈粉状、块状。当病害严重时,病菌侵入大蒜花瓣,组织变黄、变软、变干腐烂;

(2)大蒜曲霉病。受损大蒜外观正常,没有变黑、腐烂的迹象,但蒜瓣被剥落,蒜皮内侧布满黑色粉末(与白粉病症状相似)。

青霉病的发病规律

主要由产黄青霉属丝孢菌亚科的感染引起。病原菌广泛存在于土壤和空气中。它受到各种创伤(如机械损伤、虫害、冷害等)的侵袭,迅速进入大蒜组织。霉菌在蒜头外产生后,在储存和运输过程中继续接触和传播。这种昆虫爬行,特别是振动,引起分生钩传播,很快引起了大蒜的许多病害。主要由丝孢菌亚科黑曲霉引起。病原菌广泛存在于土壤、空气、工具和各种腐朽植物残体中。它可能从伤口或划痕的顶部侵入并破坏内部组织。在储运过程中再感染不明显。由于对外贸易的需要,大蒜的根部常被切断用于储运。该病发生量大,随着储运期的延长病情加重。

防治方法

(1)科学采收大蒜,充分晒干后切根,不可先将新鲜大蒜切根再晾干,否则病害严重。切好的蒜头不得进行化学处理,否则农药残留超标,达不到出口质量标准。具体方法见前文"适时收获大蒜"的内容;

(2)如储存量大,应采用石灰水或多菌灵溶液对仓库进行消毒;

(3)出口大蒜,应及时辐照,妥善储存,并控制仓库温度。

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