时间:2023-08-24人气:作者:佚名
芽菜栽培是一种产业化、集约化的蔬菜生产模式,可常年生产芽菜。香椿种芽较香椿嫩,味觉强。它们可以被根吃掉,市场很好。本文介绍了用这种方法培育香椿活芽的方法。
1、适宜的温度范围为15℃~ 25℃, 冬春季节一般在室内或温室内生产。
2、有效空间立体种植。托盘应由木头或砖制成。托盘应由轻质塑料制成,底部有网。长50厘米,宽25厘米,高5厘米。托盘底部应留一个孔,3、种子处理。同年采集的香椿种子,经55℃浸提除去杂质(次年发芽率很低) 温水,连续搅拌,用水冷却,浸泡10-15小时,然后取出促进发芽;发芽温度为20℃~ 25℃, 发芽过程一天至少可以转两次。大约4天后,种子变白并播种。
4、在洗净的培养板底层铺一层白纸,在纸上撒一层2-2.5cm厚的湿沙,然后将香椿种子均匀地撒在基质上,播种量为每平方米500g,用一层1.5cm厚的细砂覆盖种子,用20%的水浇灌育苗板℃ 水。
播种5天后,种子暴露在基质上,然后用20℃的水灌溉基质。平时要注意定时喷水(用小眼托着水壶或喷头)。每天喷水2~3次。不要把种子淹死。白天保持25天左右的温度,晚上保持10摄氏度。注意保湿。5~6天后,香椿胚芽开始萌发。香椿芽长到10厘米时,子叶发育完全,平时可以食用。由于温度过高,香椿芽容易长出真叶,商业价值降低。香椿芽顶距沙层1~1.2cm时,可喷粗剂一次。
香椿活芽在生产初期需要遮荫。当种芽长到8-9厘米,但没有木质化时,光照1-2天即可收获,每平方米可收获3-4公斤鲜香椿芽。
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