北沙参和沙参一样吗 北沙参和沙参一样吗能吃吗
时间：2023-05-28人气：作者：佚名
北沙参和沙参一样吗？在生活中很多时候很多的东西的名称只有一字之差，但是它们就是两个截然不同的东西，如我们所说的北沙参和沙参，它们虽然只有一字之差，但是一个是珊瑚菜的根部，另一个是桔梗科植物的根部；那么我们就要去区分它们的外形与功效，接下来就来看看北沙参和沙参的区别吧！
1、北沙参
北沙参又称莱阳参、海沙参，是珊瑚菜的根部，可入药。北沙参最为显著的功效是滋阴润肺，对于清肺热，改善肺部功能有很好的作用，常被用于肺热燥咳、劳嗽痰血、热病津伤口渴等症的治疗，具有不错的功效。北沙参对于机体免疫功能有不错的改善和提高作用，能很好的提高患者自身对于疾病的抵抗力。
2、沙参
沙参是《中华本草》收录的草药，植物学分类为菊亚纲，药用来源为沙参为桔梗科植物沙参、杏叶沙参、轮叶沙参、云南沙参、泡沙参及其同属数种植物的根。也有其他的文献将沙参描述为同属植物的根。别名:南沙参、泡参、泡沙参。沙参味甘;微苦;性微寒;归肺;胃经。沙参甘淡而寒，其体轻虚，专补肺气，因而益脾与肾，故金受火克者宜之。有清热养阴，润肺止咳之功效。主治气管炎，百日咳，肺热咳嗽，咯痰黄稠。
北沙参与沙参虽是不同科属的两种植物药材，但一般认为两药功用相似，但细分起来，沙参偏于清肺祛痰，而北沙参偏于养胃生津。在煮粥时可辨证选用。沙参和北沙参所含营养物质也有所区别，沙参含有三萜皂苷、淀粉等成分。北沙参含有生物碱、淀粉、挥发油、谷固醇、珊瑚菜等成分。在功效上，沙参与北沙参略有区别，北沙参偏于清肺热祛痰，适于风热感冒、肺燥。现代医学研究指出，沙参祛痰、强心作用较明显;北沙参有加强呼吸、升高血压作用。
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