蒸箱的用途是什么 蒸箱的功能有哪些

时间:2024-01-25人气:作者:未知

蒸箱的用途是什么 蒸箱的功能有哪些

  蒸箱是最近比较流行的新型烹饪设备,蒸箱可以用来蒸鱼类、肉类、蔬菜、解冻、发酵等等,具体看看PChouse以下关于蒸箱的用途介绍吧。

蒸箱的用途是什么

  电蒸箱是通过发热盘(蒸发盘)将水转化为高温蒸汽对食物进行100%蒸汽烹饪的高科技厨房电器产品,具有强大的纯蒸功能。能快速实现蒸菜、蒸饭、蒸汤以及加热饭菜等烹饪,并且具有精确温控、锁定营养、降脂减盐、保持食物原汁原味和鲜味十足等功能。

  现用家用蒸箱,采用动态蒸汽平衡技术,烹饪过程能保留食物的原有营养成分。外形美观、占地小、节能、容量大,具有温度显示、压力显示、蒸制时间设定、语音提示、自动进、排汽、蒸汽稳压器等智能化控制系统。

  蒸箱可以用来蒸鱼类、肉类、蔬菜、解冻、发酵等,蒸箱可产生充足蒸汽能够充分的保存食物中的营养,口感更软烂。现今市面上比较流行嵌入式的蒸箱,并慢慢会成为烹饪主流的趋势。相比于传统的蒸锅,嵌入式蒸箱可以全方位密封高温烹饪,同时它也能够不破坏食物的口感,保留食物最纯的口感和营养。用嵌入式蒸箱做的食物更加健康,也不会有辐射对人体产生危害。

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