家常茄子(家常茄子怎么做)

时间:2024-06-11人气:作者:佚名

家常茄子(家常茄子怎么做)

1、食材用料:

线茄350克、芜湖椒150克、蒜片10克、盐6克、生抽5克、老抽3克、胡椒粉3克、鸡精3克、色拉油15克。

2、制作方法:

(1)将茄子洗净切滚刀块。

(2)将青椒洗净切滚刀块。

(3)锅烧热倒入冷油。

(4)放入蒜片煸香,加入辣椒一起煸炒。

(5)待辣椒煸出香味,放入茄子一起煸炒。

(6)茄子煸软之后淋入生抽,老抽。

(7)加入盐,鸡精,胡椒粉,翻炒片刻。

(8)出锅装盘,上桌。

标签: 家常  茄子  
展开全部内容
相关文章
本类推荐
热门话题