时间:2023-08-22人气:作者:未知
1、备食材,将茄子、青椒、豇豆分别洗净,切好备用。
2、热锅中倒适量色拉油,将切好的茄丁倒入,翻炒均匀。
3、加一点水,翻炒2分钟,再将切好的豇豆、青椒入锅。
4、盖上锅盖焖一会儿 ,至少需要大火烧3分钟。
5、时间到了,放盐、鸡精等调料,翻炒均匀。
6、已经可以看到颜色变成很好看的生抽的颜色了,收汁出锅。
1、茄子切成条,葱姜蒜末,蒜末要多一些,青红椒切条。2、准备郫县豆瓣酱,和各种调味料,因家中没有郫县豆瓣酱,所以用辣椒将代替了,最好用郫县豆瓣酱。3、茄子条加干淀粉拌匀。4、入八成热油锅炸一下,变软即可捞出控油。5、锅内
(0)人喜欢2024-07-071、食材展示:猪脚500克、黄豆5克、姜5克、盐和味精各5克、花生油20毫升。2、准备配料:用镊子把猪脚上的毛剔除干净后,用清水冲洗一下,同时用一只碗或者盆子把黄豆泡上,将冲洗干净的猪脚放在锅里焯水。3、入锅炒制:打开燃
(0)人喜欢2024-07-07原料:整鸡一只或鸡腿一盒,花椒和干辣椒(1:4),葱、熟芝麻、 盐、味精、料酒、食用油、姜、蒜、白糖做法:1、将鸡腿或一整只鸡洗净改成丁放入碗中用盐、料酒码味,微炸成型。2、锅置火上,下同烧至七成热时,倒入鸡丁滑熟后,滗
(0)人喜欢2024-07-071、首先,在碗中放入干木耳加水泡发,西兰花切块,胡萝卜切丝,木耳切丝装盘备用。2、锅中倒水,烧沸后倒入西兰花、胡萝卜、木耳,焯水至断生捞出,过凉后放入碗中。3、最后放入蒜末、盐、生抽、味精、香油,搅拌均匀至入味即可。
(0)人喜欢2024-07-071、茄子切成条,葱姜蒜末,蒜末要多一些,青红椒切条。2、准备郫县豆瓣酱,和各种调味料,因家中没有郫县豆瓣酱,所以用辣椒将代替了,最好用郫县豆瓣酱。3、茄子条加干淀粉拌匀。4、入八成热油锅炸一下,变软即可捞出控油。5、锅内
(0)人喜欢2024-07-071、食材展示:猪脚500克、黄豆5克、姜5克、盐和味精各5克、花生油20毫升。2、准备配料:用镊子把猪脚上的毛剔除干净后,用清水冲洗一下,同时用一只碗或者盆子把黄豆泡上,将冲洗干净的猪脚放在锅里焯水。3、入锅炒制:打开燃
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