时间:2023-12-29人气:作者:佚名
1、主料:糯米300克、油条3根。
2、辅料:黄豆粉100克。
3、做法:
(1)糯米淘洗干净后用清水浸泡6小时以上(冷水浸泡不可用开水或热水)。
(2)将泡好的糯米滤出备用。
(3)将糯米倒入隔了纱布的蒸锅。
(4)盖上锅盖,大火烧上汽后转小火,蒸30分钟左右。
(5)打开盖子用筷子翻一下糯米,如果所有米粒都熟至颜色透明即可,如果有白色或者半白硬芯就是没蒸透,可翻动一下洒适量水盖上锅盖再蒸,直至完全熟透,然后开盖晾至稍凉。
(6)锅中倒入大半锅油,大火烧至六成热时转中火,下入油条炸至两面金黄。
(7)捞出滤干油分备用。
(8)至锅中糯米不太烫手时,将砧板上铺一层保鲜袋,将锅中糯米盛出,取适量均匀摊开呈正方或者长方形。
(9)趁热在糯米表面撒上一层白砂糖。
(10)再撒上一层熟黄豆粉。
(11)再撒上少许熟黑芝麻。
(12)在尾部放上一根炸好的油条,如果油条太粗,其实半根也可以。
(13)将糯米从尾部向上包起卷成筒状,用力拧紧两头。
(14)最后撕开保鲜袋拿在手上就可以直接吃啦。
1、用料:羊肉100克、大米150克、洋葱半个、胡萝卜半根、生抽1大勺、老抽1大勺、孜然粉1大勺、油1汤匙。2、做法:(1)准备所需要的材料,羊肉切1厘米见方的丁,大米提前用水泡4小时以上。(2)胡萝卜和洋葱都切成1厘米
(0)人喜欢2023-12-291、材料:喜蛋(熟鸡蛋)10个、生抽30克、蚝油20克、姜20克、八角适量、花椒适量、葱白适量。2、准备好喜蛋和香料等食材。 3、生姜去皮后切片,葱白去根切段。 4、喜蛋剥壳备用。 5、电饭煲里放入香料和生姜。
(0)人喜欢2023-12-291、主料:糍粑二片、腊肉适量、大蒜适量、红椒适量。2、辅料:油,生抽适量盐,糖适量蚝油,白胡椒适量,姜适量。3、做法:(1)大蒜切段,红椒切小片,腊肉洗净切小片飞水。(2)糍粑切小块,三层油炸成外酥。(3)姜切末。(4)
(0)人喜欢2023-12-291、材料:面,素鸡丁,土豆,甘蓝,黄瓜,韩式炸酱。2、热锅后倒油,放入素鸡丁煸炒一下,再放土豆和甘蓝炒至半熟。3、把蔬菜盛出来,重新倒油煸香炸酱,放入蔬菜丁和水。4、煮至土豆熟烂,酱变粘稠即可。5、面煮熟后过凉,摆放上黄
(0)人喜欢2023-12-291、主料:糯米300克、油条3根。2、辅料:黄豆粉100克。3、做法:(1)糯米淘洗干净后用清水浸泡6小时以上(冷水浸泡不可用开水或热水)。(2)将泡好的糯米滤出备用。(3)将糯米倒入隔了纱布的蒸锅。(4)盖上锅盖,大火
(0)人喜欢2023-12-291、用料:羊肉100克、大米150克、洋葱半个、胡萝卜半根、生抽1大勺、老抽1大勺、孜然粉1大勺、油1汤匙。2、做法:(1)准备所需要的材料,羊肉切1厘米见方的丁,大米提前用水泡4小时以上。(2)胡萝卜和洋葱都切成1厘米
(0)人喜欢2023-12-291、材料:喜蛋(熟鸡蛋)10个、生抽30克、蚝油20克、姜20克、八角适量、花椒适量、葱白适量。2、准备好喜蛋和香料等食材。 3、生姜去皮后切片,葱白去根切段。 4、喜蛋剥壳备用。 5、电饭煲里放入香料和生姜。
(0)人喜欢2023-12-291、主料:糍粑二片、腊肉适量、大蒜适量、红椒适量。2、辅料:油,生抽适量盐,糖适量蚝油,白胡椒适量,姜适量。3、做法:(1)大蒜切段,红椒切小片,腊肉洗净切小片飞水。(2)糍粑切小块,三层油炸成外酥。(3)姜切末。(4)
(0)人喜欢2023-12-29