时间:2023-03-27人气:作者:佚名
1、食材:小米面200g、酵母5g、白面400g
2、找一干净洗菜盆,倒入白面,小米面,酵母,混合均匀。
3、倒入水,(水提前倒入糖搅拌均匀)混合均匀,注意不要一次倒很多,多倒几次,将面团揉成一团。
4、放入盆中,用盖子或保鲜膜盖住,放在25到30度的温度下发酵。
5、等待3到4个小时,发酵完毕,面团变大,此时面很软,可以倒入少量面粉和面,不然待会切出来的馒头很软,全趴在蒸笼上,蒸出来一坨。
6、将面切开,揉成一个条状,用刀切成一小块一小块的。
7、将小面团揉成圆形状,放入蒸笼,蒸笼下面铺一层布,布上摸些香油,熟了之后揭馒头很方便。
8、盖好蒸笼,将蒸笼出气的地方用湿毛巾盖住,大火蒸25到30分钟。
9、打开蒸笼,用手按馒头,如果按下去,馒头自己回弹起来,说明熟了,如果按下去一个坑,不会弹起来,说明没熟。
1、材料:西葫芦1只,鸡脯肉适量,胡萝卜适量,红椒适量,姜适量,蒜适量,胡椒粉适量,生抽适量,盐适量。2、将鸡脯肉切片用胡椒粉、盐、油稍腌十分钟。3、西葫芦、胡萝卜、红椒切片待用。4、起油锅,爆香姜蒜,下肌肉滑至八成熟。
(0)人喜欢2023-03-271、食材:芝麻,花生,面粉。2、首先把面粉用小火炒到微黄大约20分钟3、把炒好的面粉过筛4、准备好各种坚果,我这里准备了五种,可以根据个人需要多加点也无妨5、用香油或者牛油入油锅6、等油热了先下坚果炒,然后用小火加入过筛
(0)人喜欢2023-03-271、材料:花鲢鱼头一个(约750克),荔浦芋350克,芹菜2棵。 2、调料:姜一片,精盐、胡椒粉、淀粉各少许,绍酒半匙,色拉油一匙,上汤两杯半。 3、鱼头切开,加胡椒粉、精盐各少许,绍酒半匙搽匀,腌半小时,蘸上淀粉,
(0)人喜欢2023-03-271、做法:羊肉切丁状,放入肉苁蓉(用纱布包好),一同加水煮烂,去药包,放入姜、葱末、盐,用淀粉勾芡,再稍煮即可。2、功用:温肾壮阳,益精养颜。3、适应症:肾阳不足之腰膝冷痛、四肢不温及阳痿早泄等。
(0)人喜欢2023-03-271、材料:西葫芦1只,鸡脯肉适量,胡萝卜适量,红椒适量,姜适量,蒜适量,胡椒粉适量,生抽适量,盐适量。2、将鸡脯肉切片用胡椒粉、盐、油稍腌十分钟。3、西葫芦、胡萝卜、红椒切片待用。4、起油锅,爆香姜蒜,下肌肉滑至八成熟。
(0)人喜欢2023-03-271、食材:芝麻,花生,面粉。2、首先把面粉用小火炒到微黄大约20分钟3、把炒好的面粉过筛4、准备好各种坚果,我这里准备了五种,可以根据个人需要多加点也无妨5、用香油或者牛油入油锅6、等油热了先下坚果炒,然后用小火加入过筛
(0)人喜欢2023-03-271、食材:小米面200g、酵母5g、白面400g2、找一干净洗菜盆,倒入白面,小米面,酵母,混合均匀。3、倒入水,(水提前倒入糖搅拌均匀)混合均匀,注意不要一次倒很多,多倒几次,将面团揉成一团。4、放入盆中,用盖子或保鲜
(1)人喜欢2023-03-271、材料:花鲢鱼头一个(约750克),荔浦芋350克,芹菜2棵。 2、调料:姜一片,精盐、胡椒粉、淀粉各少许,绍酒半匙,色拉油一匙,上汤两杯半。 3、鱼头切开,加胡椒粉、精盐各少许,绍酒半匙搽匀,腌半小时,蘸上淀粉,
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