时间:2024-01-27人气:作者:佚名
1、十斤鸡蛋腌咸鸡蛋放一斤盐。
2、水和盐的用量按鸡蛋的多少来定。
3、腌制时先将食盐溶于烧开的水中,达到饱和状态(浓度约为20%)。
4、待盐水冷却后倒入坛中,并将洗净晾干的鸡蛋,逐个放进盐水中,密封坛口,置通风处,25天左右即可开坛取蛋煮食。
1、食材:小根蒜500g、醋200g、大蒜一头、辣椒面20g、食盐50g、酱油150g、白糖100g。2、把小根蒜清冼干净,再放一个容器中加入清水,进行浸泡,浸泡时间不能低于二十四个小时。3、把醋、酱油和辣椒面以及盐和白
(0)人喜欢2024-01-271、准备食材:面粉500克;水800克;萝卜丝430g;盐7克;油7克。2、萝卜切丝。3、除了油,所有材料全部混合。4、锅烧热后转最小火。5、放入7克油。6、倒入120克面糊,面糊内要有点萝卜丝,弄得差不多平,盖盖子,三
(0)人喜欢2024-01-271、材料:蛏子400克(带壳)、姜、葱、蒜、红椒、料酒、蒸鱼豉油、油。 2、新鲜的蛏子买回来放清水中,滴几滴香油,让其吐尽泥沙。 3、去掉泥沙的蛏子反复搓洗,把外壳清洗干净沥干备用。 4、姜、红椒切长丝、葱白切段、
(0)人喜欢2024-01-271、食材准备:猪肉四两;嫩韭菜二两;精盐八分;酱油三钱;白糖五分;食油一两。 2、选用一两肥肉、三两瘦肉洗净,切成一寸二分长、一分厚、一分宽的丝。 3、韭菜择洗干净,沥去水,切成八分长的段。 4、锅放炉火上,放入食
(0)人喜欢2024-01-271、十斤鸡蛋腌咸鸡蛋放一斤盐。2、水和盐的用量按鸡蛋的多少来定。3、腌制时先将食盐溶于烧开的水中,达到饱和状态(浓度约为20%)。4、待盐水冷却后倒入坛中,并将洗净晾干的鸡蛋,逐个放进盐水中,密封坛口,置通风处,25天左
(0)人喜欢2024-01-271、食材:小根蒜500g、醋200g、大蒜一头、辣椒面20g、食盐50g、酱油150g、白糖100g。2、把小根蒜清冼干净,再放一个容器中加入清水,进行浸泡,浸泡时间不能低于二十四个小时。3、把醋、酱油和辣椒面以及盐和白
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(0)人喜欢2024-01-271、材料:蛏子400克(带壳)、姜、葱、蒜、红椒、料酒、蒸鱼豉油、油。 2、新鲜的蛏子买回来放清水中,滴几滴香油,让其吐尽泥沙。 3、去掉泥沙的蛏子反复搓洗,把外壳清洗干净沥干备用。 4、姜、红椒切长丝、葱白切段、
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